Couteaux et coutellerie. Avez-vous des avis tranchés ?
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Will Zégal
Viendez partager votre passion, vos tuyaux, vos liens, etc.
En attendant, une première question : quelle marque que couteaux vraiment bons pour la cuisine mais à un prix non prohibitif ?
Will Zégal
Javier Guante Hermoso
pistonpistache
Javier Guante Hermoso
JE VEUX CHANTER POUR CEEUUHEUUUX.
Anonyme
Anonyme
"Mais un exemple : l'autre jour, des potes invités ont apporté un saucisson artisanal très sec. J'ai fait des tranches très très fines. Eux qui mangent régulièrement de ce saucisson m'ont dit qu'ils ne l'avaient jamais trouvé aussi bon et qu'ils allaient s'acheter un bon couteau."
puis-je le mettre dans "les gri-gri en Hifi" ?... ou dois-je ouvrir un thread expres : "les gri-gri en cuisine" ?
Will Zégal
Ça a déjà servi dans "alerte citation". C'est une faute de goût (et un manque d'imagination) que d'utiliser la même citation dans plusieurs threads.
Sinon, t'as pas un autre thread à troller, le druide ?
Anonyme
hé ho ! c'est pas moi qui l'ai mis dans "alerte citation" (j'l'ai même pas vu).
et puis c'est qd même moi qui ai mis le lien ici sur les descriptifs des différents aciers. alors si c'est du trollage, je dis que c'est du trollage de qualité !
Gros membre…
D'ailleurs, pour la date et la line-up, c'est quand qu'on le sait? Pour la date, j'ai lu que c'était bon mais pas encore officialisé? Des news?
Agentcarotte
Citation : hé ho ! c'est pas moi qui l'ai mis dans "alerte citation" (j'l'ai même pas vu).
mea culpa, mais j'avoue que ça m'a fait marrer.
Anonyme
Citation : D'ailleurs, pour la date et la line-up, c'est quand qu'on le sait? Pour la date, j'ai lu que c'était bon mais pas encore officialisé? Des news?
comme news je pense pouvoir deja affirmer que mon bassiste ne fera pas partie des benevoles, il s'etait proposé sur le forum des festins sonores mais à part pluche dont ce n'est pas la tache qui lui a repondu 4 jours apres par correction, cela fait maintenant plus d'une semaine que sa bonne volonté attendait un petit message, un petit quelque chose, un clin d'oeil... un minimum de respect envers quelqu'un qui se proposait de bosser gratuitement avec le sourire. mais qu'est ce que 8 jours pour repondre quand on manque de benevoles apres tout!
je note au passage que la jeune fille qui a posté ce matin sa candidature a eu une reponse au bout de 3mn top chrono d'un "responsable". une reponse en 3mn c'est deja mieux que rien en 8 jours
mais ça laisse un arriere gout desagreable
Number-6

Will Zégal
Citation : Il y aura un stand “coutellerie et apprentissage de la découpe d'une merguez" au Festiv-Af ou pas?
Oui et non. Ce sera plutôt desossage de boulets et de trolls. Avec exercices pratiques, c'est mieux
Hors sujet : Attila > t'as raison, on est des gros nazes. D'ailleurs, on va arrêter, comme ça ça ne décevra personne.
Par contre, tu pourrais organiser le festival des égos. T'as l'air de bien t'y connaître de d'avoir déjà toutes les têtes d'affiches.
Anonyme
Citation : Il y aura un stand “coutellerie et apprentissage de la découpe d'une merguez" au Festiv-Af ou pas?
on avait juste pensé à l'atelier "saucisson" avec Duch.
Gros membre…
Will Zégal
Un couteau multifonctions avec lame à saucisson, scie à boulets, décapsuleur, pince coupante et enrouleur de clef (pour changer les cordes), médiator, cuvette :shirow: et drapeau (pour flaguer les discussions) intégrés, ça le ferait, non ?
J'ai oublié quelque chose ?
Anonyme
Citation : Attila > t'as raison, on est des gros nazes. D'ailleurs, on va arrêter, comme ça ça ne décevra personne.
Par contre, tu pourrais organiser le festival des égos. T'as l'air de bien t'y connaître de d'avoir déjà toutes les têtes d'affiches.
je vois que tu as aussi essayé de m'appeller tout à l'heure, j'ai écouté ton message sur le repondeur, j'allais te rappeller mais à la lecture de ce message je n'en vois pas l'interet.
fritesgrec
pistonpistache
Anonyme
Anonyme
Anonyme
(j'me sens en verve là... j'vais p't'être écrire une scie pour laam, la chanteuse de damas).
a.k.a
Hors sujet : Et il se marre...
Dr Pouet
Citation : trouver LE couteau de poche idéal :
- assez léger et pas trop épais
- lame verrouillable
- lame solide
- excellente coupe et assez facile à affuter
- un minimum d'élégance
Ben moi j'aime bien l'Encan de Farol : léger car manche en bois, et bois exotique très joli, de toutes sortes, lame verrouillable. L'idéal est d'aller chez eux à La Rochelle pour les voir en vrai (sur le net la photo correspond pas exactement puisque le veinage du bois n'est jamais identique) et avoir un maximum de choix.
Ya aussi une chouette démo d'aiguisage (tranchant Sweeney Todd
Sinon en couteaux de cuisine ya Sabatier - Mexeur qui est classique et efficace. Des copines sont fanatiques de Röstle, mais c'est peut-être plus pour le look et l'étendue de la gamme d'ustensiles !
Anonyme
ni du système de lock d'ailleurs.
mais ça me fait plaisir de voir parler de couteaux pliants ici.
c'est plus mon pole d'intéret que les fixes de cuisine.
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