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Couteaux et coutellerie. Avez-vous des avis tranchés ?

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Will Zégal

77431

Will Zégal

Membre depuis 23 ans

Sujet de la discussion Posté le 03/11/2007 à 07:49:28

Voilà. Il me semble que ça manquait, un sujet sur les couteaux.

Viendez partager votre passion, vos tuyaux, vos liens, etc.

En attendant, une première question : quelle marque que couteaux vraiment bons pour la cuisine mais à un prix non prohibitif ?

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Sir Kouni

7722

Je poste, donc je suis

Membre depuis 20 ans

61 Posté le 05/11/2007 à 13:04:04

Voui

Par contre pour l'affutage moi c'est pierre à aiguiser (à l'eau) uniquement, trop peur d'abimer les lames.

Et +1 pour Sankukai, sauf que je prenais la broche de la rôtissoire qui avait exactement cette forme-là

Time flies like an arrow, fruit flies like a banana.

Jofree

10420

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 21 ans

62 Posté le 05/11/2007 à 15:18:35

Citation : +1, avec le masque de ski aussi

Avé le torchon blanc passé sous les lunettes et les gants de ski pour aller combattre les stressos. :aime:

"To boldly go where no man has gone before."

Anonyme

521397

63 Posté le 05/11/2007 à 15:20:47

Les stressos, ce nom

Jofree

10420

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 21 ans

64 Posté le 05/11/2007 à 15:23:01

C'est clair. Et pis Phénoménor (ces noms qu'ils avaient) qu'arrêtait pas d'faire du bruit avec sa cape. :mdr:

"To boldly go where no man has gone before."

Jofree

10420

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 21 ans

65 Posté le 05/11/2007 à 17:49:57

'Tain faut pas chercher Lony, il s'est fait faire du sur-mesure.

http://www.couteaux-center.com/boutique/liste_produits.cfm?code_lg=lg_fr&type=110&num=1

"To boldly go where no man has gone before."

Lonewolf

42479

Membre d’honneur

Membre depuis 22 ans

66 Posté le 05/11/2007 à 19:13:17

Ils sont relativement chers et pas beaux, sinon rien que pour le nom j'en aurais pris un tiens :mdr:

Better to be hated for who you are, than loved for who you are not

Anonyme

9312

67 Posté le 05/11/2007 à 19:19:42

Bkk>

Comment que sté trop bien :aime:

Désinscription AF

Number-6

26459

Vie après AF ?

Membre depuis 22 ans

68 Posté le 05/11/2007 à 20:59:22

Flag

Notre daron il nous laissait pas jouer avec le fusil.

Anonyme

521397

69 Posté le 06/11/2007 à 08:15:17

Puisqu'on nous demande des avis tranchés...

je trouve justement que le "thiers" comme le "breizh kontell" et tous ces couteaux nouveaux qui ont la même gueule... manquent de personnalité et de charme pour prix un peu excessif à mon gout.

je trouve que thiers, justement, qui fabrique des lames pour les autres depuis des siècles aurait pu se fendre d'un truc plus original, moins impersonnel et plus attachant.

j'ai parfois plus d'intérêt pour des couteaux fermants industriels chinois !
c'est pour dire...

Hugaw

4136