Le Pub des Cuisiniers
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**naPOLEoN**
Jackbrelle
" Doux en rondelle ( les gros allemands ) " 
Faudra que t'en causes à Traumax...
Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.
**naPOLEoN**
j-master
Piment d'espelette, fines herbes, huile d'olive et petites patates dans le plat, cuisson d'environ 3 heures.
j'ai arrosé ça avec un lambrusco rosé.Je vais aller me pieuter.
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
Anonyme
Javier Guante Hermoso
j-master
j-master
Anonyme
j-master
Djardin
j-master
on va dire qu'il faut que ça reste mangeable, hein 
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
Anonyme
Anonyme
Jackbrelle
Citation de : j-skellington
Ouvre le par la longueur cales y de morceau de compté, reficelle le truc et fais le rôtir tanquilou sel poivre. dans le plat autour tu disposes des pommes de terre en gros morceau, des oignons coupés grossièrement de l'ail en chemise et une branche de romarin. Tu ajoute une ou deux noisette de beurre. Ensuite four à 190°C. Une fois que ça à bien doré tu ressorts du four tu arroses les pommes de terre d'un petit verre de lait. Tu emprisonnes ton plat dans du papier alu pour faire une sorte de papillote puis tu réenfournes 40/45 min à 170°c sortir et déguster.
Papier alu+chaleur= pas top si ça touche.
:faitchierauto: J'ai chopé une sale crève, je goûte absolument rien, aucune différence entre ail, oignons, poivron,...
Je goûte à peine du piment fort ou une tonne de sel...
( J'ai la tête emplie de ciment, je suffoque pas la bouche, le front en feu et mal de crâne, les yeux qui brûlent et mal partout )
Je veux crever. 
Après un échange d'idées, chacun peut repartir avec la sienne.
Anonyme
Djardin
Anonyme
wildchild666
Sinon, 3h à 120°, c'est pas un peu beaucoup ? Chez moi 2h-2h20 ça suffit en général (selon le poulet aussi)
- Vous êtes contre tout ce qui a été fait depuis la dernière guerre...
- Vous vous trompez de date. Je suis contre tout ce qui a été fait depuis Adam
Anonyme
j-master
chez moi il était juste parfait, ce midi Faut bien penser à l'arroser régulièrement, stun regal !
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
**naPOLEoN**
Ouvre le par la longueur cales y de morceau de compté, reficelle le truc et fais le rôtir tanquilou sel poivre. dans le plat autour tu disposes des pommes de terre en gros morceau, des oignons coupés grossièrement de l'ail en chemise et une branche de romarin. Tu ajoute une ou deux noisette de beurre. Ensuite four à 190°C. Une fois que ça à bien doré tu ressorts du four tu arroses les pommes de terre d'un petit verre de lait. Tu emprisonnes ton plat dans du papier alu pour faire une sorte de papillote puis tu réenfournes 40/45 min à 170°c sortir et déguster.
Et dire que malgré les centaines de km que j'ai fait (avec l'aide de gero pour la fin), j'ai mangé des galettes de superette avec de l'aioli en bocal sans rien d'autre, mon coeur saigne, y'a vraiment que des grandes gueules sur AF
[ Dernière édition du message le 19/01/2015 à 03:46:38 ]
Anonyme
[ Dernière édition du message le 19/01/2015 à 05:30:26 ]
j-master
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
j-master
Ça sera pas du jsk à la lettre, mais ça va déjà être bien.
Ce qui est formidable, c'est que j'ai un romarin énorme devant la maison
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
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