Le Pub des Cuisiniers
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Number-6

Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.
Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm

Anonyme



Javier Guante Hermoso

Mademoiselle en fait du dahl :
http://roseandcook.canalblog.com/archives/2012/02/10/23485622.html
Bookmarked!
Sinon demain midi c'est carré d'agneau. Idées? Suggestions?

Rifki


Djardin

Ou salade, avec genre crevettes, carottes.
Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

j-master

Les pâtes sont maison.
Je met quoi comme sauce là dessus ?
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Javier Guante Hermoso


j-master

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Traumax


j-master


MERCI !
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Will Zégal

Mademoiselle en fait du dahl :
http://roseandcook.canalblog.com/archives/2012/02/10/23485622.html
Sympa. Pas bookmarked comme Consultor, mais sauvegardé dans Evernote que je vous recommande comme recueil de recettes.
Moi, l'autre jour, j'en ai fait un "houmous" improvisé.
Une fois les lentilles cuites, je les ai mixées avec un peu d'huile de sésame, du jus de citron, de l'ail et de la coriandre (graines mixées et non feuilles que je n'avais pas), sel et poivre. Apporté pour un apéro collectif chez un pote, ça a fait l'unanimité.

Anonyme

bon, aujourd'hui je fais des pâtes au saumon.
Les pâtes sont maison.
Je met quoi comme sauce là dessus ?
Plutôt que de la crème, tente le fromage frais nature, coupé à la flotte (sinon c'est trop compact). C'est plus goutu, plus digeste, et évidemment moins gras.

Anonyme



Javier Guante Hermoso


Anonyme

miellat
T'utilises ce mot pour dire "miel", ou au sens littéral ?


j-master

les pâtes fraîches maison, c'est facile à faire et ça poutre un max.
Note pour plus tard : acheter un laminoir à pâtes, étaler au rouleau à pâtisserie, c'est long, épuisant, et ça casse le rouleau...
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Alx33

Quand je conduis pas j'ai peur.

j-master

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Javier Guante Hermoso


j-master

"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Dr Pouet

ça casse le rouleau...


Anonyme

Moi, l'autre jour, j'en ai fait un "houmous" improvisé.
Une fois les lentilles cuites, je les ai mixées avec un peu d'huile de sésame, du jus de citron, de l'ail et de la coriandre (graines mixées et non feuilles que je n'avais pas), sel et poivre.
Putain j'avais jamais imaginé ça autrement qu'avec des poids chiches, faudra que je tente !

Anonyme

youtou: le miellat c'est un miel malté assez fort à la dégustation mais qui passe très bien en cuisine. Je l'avais ramené de Corse
Le miellat habituellement de conifère, le sapin étant le plus répandu provient de l'utilisation par les abeilles des déjections de pucerons. C'est la proportion de miellat présent dans le miel des abeilles qui détermine l'intensité de son goût si particulier.

Rifki

Ça va être une tuerie !

Dr Pouet


Bises et bonne gourmandise à toute la famille !

Rifki

Bises et bonne gourmandise à toute la famille !
il y a toujours du vin sicilien qui t'attend à la maison. Il faudrait que je t'organises une sortie photo comme prétexte à ce que tu descendes le déguster .![]()
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