Sujet de la discussionPosté le 17/10/2006 à 17:13:41Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !
Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.
Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
Will tu crois que ça peut le faire avec de la langouste ou bien ce serait gâcher ?
Non, ça peut se faire. Et je ne vois pas en quoi ça serait gâcher.
Je l'ai aussi fait avec de l'araignée. Là, il n'y a rien à rajouter qu'un petit filet de citron parce que la consistance est plus mole que celle du tourteau. L'araignée, ça passe très bien direct tartinée, mais mixée avec un peu de citron, ça change.
8.5 > dans ce cas je ne dirai pas que ma question c'était surtout pour un pote qui habite dans les Caraïbes et qui en sort 5 Kg/heure dès qu'il se fout à la flotte.
Will > je disais "gâcher" parce que je trouve la langouste un peu plus fine que le tourteau, mais c'est sans doute une question de goût personnel. Du coup, je transmets ta recette à qui de droit.