Sujet de la discussionPosté le 17/10/2006 à 17:13:41Le Pub des Cuisiniers
Voilà un topic qui me semble utile !
Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.
Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm
En fait, je suis juste envieux car j'adore l'ail mais mon estomac refuse catégoriquement de le digérer, donc si j'en mange c'est le triple combo: haleine de poubelle/rots toxiques et mal au bide pendant une journée.
j'ai entendu dire que pour profiter des vertus de l'ail, il fallait le découper (ou presser) à l'avance, pour qu'il s'oxyde, et que c'était ça qui était bon (dans le cas d'une consommation crue), est-ce que quelqu'un peut confirmer?