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Ce soir je fait péter un petit Yoichi et puis merde pourquoi attendre ce soir.
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Dr Pouet
52038
Membre d’honneur
Membre depuis 21 ans
293Posté le 24/10/2014 à 04:12:18
Citation de j-skellington :
Ce soir je fait péter un petit Yoichi et puis merde pourquoi attendre ce soir.
17 heures ricard, l'heure de l'apéro.
Update de poires :
Je pense de plus en plus que pour les goûter correctement, il faut le faire après un repas un peu arrosé. En "dégustation" (= généralement entre 2 repas), je crois qu'on n'est pas dans les bonnes conditions pour évaluer un digestif comme il se doit. Est-ce aussi votre ressenti ?
Un caviste me disait que c'est particulièrement vrai pour les alcools blancs ; et un peu moins pour ceux qui ont vieilli en fût. Ça me semble assez juste.
Sinon je trouve Capovilla pas vraiment transcendant en abricot et en poire (surtout en tenant compte du prix) ; par contre en cerise sauvage et cassis, ça décoiffe sa mère. En Calva Éric Bordelet est bien top aussi ; pas seulement bon, pour le coup ça décoiffe vraiment. :granny_smith_analogique_nucléaire:
Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 vient d être élu meilleur whisky dans le Jim Murray's Whisky Bible. 97,5 sur 100 points.
jamais gouté. Mes amis écossais vont faire la gueule.
c est quand même 130€ la bouteille.
0
[ Dernière édition du message le 04/11/2014 à 11:31:30 ]
Push-Pull
21113
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
299Posté le 04/11/2014 à 20:12:28
Rentré du Canton du Valais avec pour environ 400€ d'abricotine dans le coffre.