Haha des chataignes
vous pouvez pas test les granola
Citation : granola
diggy
8088
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
29 Octobre 2007 à 16:23
#30852
Crosspost : serge +1
edit : et pourtant je suis pas né en 83
Anonyme
521397
29 Octobre 2007 à 16:23
#30853
J'ai au gaufrier aussi, on pourra se faire ça cet hiver
Jamais gouté les granola
Anonyme
12551
29 Octobre 2007 à 16:23
#30854
Zap >
diggy
8088
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
29 Octobre 2007 à 16:24
#30855
Citation : Jamais gouté les granola
T'as de la chance
Anonyme
521397
29 Octobre 2007 à 16:24
#30856
Viens manger des chataignes à lyon ce soir, diggy
diggy
8088
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
29 Octobre 2007 à 16:29
#30857
J'aimerais bien voir lyon un jour
je t'amènerai des granola
bouiboui
2456
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
29 Octobre 2007 à 16:41
#30858
Diggy, Serge +1
Jofree
10420
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 22 ans
29 Octobre 2007 à 16:48
#30859
Granola. Pis les châtaignes aussi.
Citation : Un Granola peut aussi être la personne qui consomme ce produit. Notamment au Québec où le terme peut désigner quelqu'un d'un peu hippie, bohème, et de convictions écologiques.
"To boldly go where no man has gone before."
Anonyme
12551
29 Octobre 2007 à 16:48
#30860
Quand tu veux pour venir à Lyon manger des produits alimentaires traités industriellement, Boui
Pictocube
36871
Ma vie est un thread...
Membre depuis 18 ans
29 Octobre 2007 à 16:50
#30861
Sinon on peut faire cuire les châtaignes à la vapeur après avoir fendu les coques, lorsque les châtaignes sont fondantes (elles sortent si l'on presse la coque), on en fait une purée. Ensuite, faites fondre 1/3 du poids des châtaignes en beurre au bain marie (ou plus pour les gourmands). Ajoutez ensuite un jaune d'oeuf, 1/3 du poids des châtaignes en sucre et 1/3 du poids des châtaignes en Van Houten. Mélangez bien tout cela avec la purée de châtaignes à l'aide de vos mains pour obtenir quelque chose d'homogène. Disposez la pâte en buche sur un plat. Reste à Napper de chocolat fondu et à laisser 2-3 jours au frigo. Un délice.
Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier
Anonyme
12551
29 Octobre 2007 à 16:55
#30862
Ma mère adore le gâteau aux chataignes elle par contre :
* Cuire les châtaignes 20 minutes à l'eau bouillante salée.
* Au terme de la cuisson, les égoutter et les peler.
* Les passer au presse purée.
* Ajouter dans les châtaignes encore chaude 200 g de beurre, 200 g de sucre en poudre, 3 œufs entiers et la vanille.
* Mélanger le tout.
* Verser la moitié de l'appareil obtenu dans un moule à manqué préalablement beurré.
* Réserver au réfrigérateur.
* Mélanger les amandes en poudre avec 75 g de sucre, 1 jaune d'œuf et le cacao.
* Ajouter 75 g de beurre en pommade.
* Verser cette préparation dans le moule à manqué contenant le premier appareil.
* Couvrir avec le restant d'appareil à la châtaigne.
* Placer au frais pendant 4 heures.
* Crème: Cuire le sucre à 121°C.
* Le verser sur les jaunes d'œufs en battant au fouet électrique à petite vitesse.
* Fouetter jusqu'a complet refroidissement.
* Incorporer le beurre ramolli et le chocolat fondu tiède.
* Démouler le gâteau et le masquer de crème au beurre au chocolat.
* Décorer d'amandes effilées grillées.
Zap, si tu te sens chaud, vas-y pour ça.
diggy
8088
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
29 Octobre 2007 à 16:55
#30863
Le must pour les granola, c'est de se faire un grand café, sans sucre bien sûr.
tu prends 2 granola que tu colles chocolat contre chocolat (très important). ensuite tu trempes vite fait dans le café et tu manges : ça tue tout
Statik
10667
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 21 ans
29 Octobre 2007 à 16:57
#30864
Citation : 1/3 du poids des châtaignes en Van Houten.
Zap> Qu'est ce qui te choque ? Le fait que je n'ai jamais gouté des chataignes ?
Lgg> Nan des gros carrés, mmmm...
Anonyme
22808
29 Octobre 2007 à 18:25
#30873
C'est marrant autant je suis un fan absolu de la creme de marron autant les chataignes grillées bof moins.
Number-6
26460
Vie après AF ?
Membre depuis 23 ans
29 Octobre 2007 à 18:44
#30874
Les marrons glacés, ça c'est top
TheStratGuy
14379
Modérateur·trice généraliste
Membre depuis 21 ans
29 Octobre 2007 à 19:16
#30875
J'ai reçu un pdf par mail mais il ne veut pas s'ouvrir sous Adobe Acrobat, apparemment il semblerait que ce soit un fichier au format "mac-binhex40" et bien sûr je suis sur PC... quelqu'un a une idée (autre que de me dire d'acheter un ou deux Macs ou même plus ) de comment je pourrais ouvrir ce p***** de fichier, genre un convertisseur pour ce genre de trucs ça existe?
Do not take life too seriously. You will never get out of it alive.
+1
) de comment je pourrais ouvrir ce p***** de fichier, genre un convertisseur pour ce genre de trucs ça existe?