Le Pub des Cuisiniers

Number-6

26459

Vie après AF ?

Membre depuis 22 ans

Sujet de la discussion Posté le 17/10/2006 à 17:13:41

Voilà un topic qui me semble utile !

Donc ici vous pouvez donner bien sur votre recette de la mort qui tue que vous faites une fois l'an quand vous recevez belle maman mais aussi et surtout toutes les petites astuces et découvertes utiles aux quotidien.

Exemple : Je me suis rendu compte que blancs de poulet + sauce worcester à la cuisson = Mmmmmm

Javier Guante Hermoso

47326

Ma vie est un thread...

Membre depuis 20 ans

3001 Posté le 18/03/2015 à 21:22:28

Rhah

Le déglaçage c'est la vie :bave:

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Djardin

19834

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 20 ans

3002 Posté le 20/03/2015 à 21:26:16

On a fait des crévettes avec curry, gingembre, ail. Bon, ça c'est accessoire. Par contre ma blonde a tenté un truc :

on met les têtes de crevettes sur du papier sulfurisé et on enfourne pour les sécher, avec du gros sel, piment d’Espelette et graine de fenouil. Ensuite, on mixe le tout. Et en gros, ça fait du gros sel aromatisé à la crévette pour donner du gout.
(bon, par contre là on a ouvert toutes les fenêtres et ça ventile, parce que ça pue cette saloperie)

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Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin

Anonyme

10038

3003 Posté le 21/03/2015 à 11:39:30

Poulet fermier d'Ancenis avec ses patates de l'AMAP pré-cuites et découpées en dés.
Huile d'olive, sel de Guérande, herbes en tout genre... un peu d'eau au fond du plat.
Dans 30 minutes c'est prêt !
Les nains ont les crocs, ça va poutrir !

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j-master

33978

Vie après AF ?

Membre depuis 20 ans

3004 Posté le 21/03/2015 à 11:43:42

moi j'ai une pâte à pizza qui lève gentiment... après ça va garnir et enfournir.

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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Anonyme

24659

3005 Posté le 21/03/2015 à 11:48:40

Ptain toi t'es en mode boulanger en ce moment!! :bravo:

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Rifki

16853

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 19 ans

3006 Posté le 21/03/2015 à 12:33:55

´Tain ! Il est propre ton four Geronimo. Tu verrais la gueule du mien :bravo:

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Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

j-master

33978

Vie après AF ?

Membre depuis 20 ans

3007 Posté le 21/03/2015 à 13:17:17

Citation de 8.5 :

Ptain toi t'es en mode boulanger en ce moment!!

grave !

On vient de manger. On a pas pu tout manger... j'ai fait 2 pizzas, dont une calzone. Mais j'ai tendance à mettre des tonnes de garniture en plus.
Buuuuuuurp !

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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Javier Guante Hermoso

47326

Ma vie est un thread...

Membre depuis 20 ans

3008 Posté le 21/03/2015 à 13:17:33

Je viens de faire un fantastique risotto a la tomate

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j-master

33978

Vie après AF ?

Membre depuis 20 ans

3009 Posté le 21/03/2015 à 13:21:35

risottoooooooo

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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Rifki

16853

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 19 ans

3010 Posté le 21/03/2015 à 14:13:04

Aujourd'hui, j'avions fait une Tbikha algéroise.

Pour accompagner la dinde cuisinée grâce aux conseils de 8.5 et Will_Zegal

C'était très bong.

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Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

Djardin

19834

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 20 ans

3011 Posté le 21/03/2015 à 14:30:19

Le truc algérien, c'est des fèves et des artichaut ?

ça a l'air plutôt cool.

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Référence en matière de bon gout capillaire et vestimentaire.
homme à tête de zizi.

http://soundcloud.com/djardin

Rifki

16853

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 19 ans

3012 Posté le 21/03/2015 à 14:35:29

Oui. On m'en a donné. Mais comme j'en avais jamais cuisiné j'ai cherché et trouvé cette recette sur le net.

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Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

Traumax

51839

Goncourt du Grouik

Membre depuis 19 ans

3013 Posté le 21/03/2015 à 15:49:25

Citation :

Mais j'ai tendance à mettre des tonnes de garniture en plus.

Tu apprendras vite qu'en matière de pizzas, le plus est l'ennemi du mieux.

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Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

j-master

33978

Vie après AF ?

Membre depuis 20 ans

3014 Posté le 21/03/2015 à 15:50:23

m'en fous.
Je viens de faire des îles flottantes.
Burrp

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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Anonyme

24659

3015 Posté le 21/03/2015 à 17:45:55

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j-master

33978

Vie après AF ?

Membre depuis 20 ans

3016 Posté le 21/03/2015 à 20:19:46

tiens le revoilà, lui...
J'ai pas de recette de bébé :???:

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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

Krapod

15847

Modérateur·trice généraliste

Membre depuis 15 ans

3017 Posté le 21/03/2015 à 21:17:15

Je viens de me faire quelques ormeaux pêchés par moi-même ce midi : coupés en lanières avec beurre, oignons, ail, persil, sel et poivre, tout simplement. :bave:

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Anonyme

24289

3018 Posté le 21/03/2015 à 21:18:39

avec des frites ? :bave:

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Anonyme

30851

3019 Posté le 21/03/2015 à 21:21:14

Krapod >

t'étais dans quel coin ?

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Krapod

15847

Modérateur·trice généraliste

Membre depuis 15 ans

3020 Posté le 21/03/2015 à 21:36:01

Truelle, ici : https://www.google.fr/maps/@47.7242119,-4.0113797,338m/data=!3m1!1e3 :-D

Jisque, non avec du riz :surpris:

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Anonyme

24289

3021 Posté le 21/03/2015 à 21:39:33

C'est bien aussi avec tu riz mais dans ces cas là un petit flambage au calva et déglaçage à la crème. :bave:

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Krapod

15847

Modérateur·trice généraliste

Membre depuis 15 ans

3022 Posté le 21/03/2015 à 22:07:37

C'est vrai que le riz était un peu sec. :facepalm:

Mais là, je n'ai pas réfléchi, j'y suis allé à l’instinct. La pêche, ça épuise, ça fout la dalle. :-D

Prochaine marée, je ferai un effort. :oops2:

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Anonyme

24289

3023 Posté le 21/03/2015 à 22:14:06

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Anonyme

30851

3024 Posté le 21/03/2015 à 22:22:57

Krapod > sympa ! :bave:

T'as pas trop caillé quand même ?

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Krapod

15847

Modérateur·trice généraliste

Membre depuis 15 ans

3025 Posté le 21/03/2015 à 22:41:37

Non, super. Beau soleil, du vent, et en combi, l'eau était trop tiède :geronimo:

Ça a un peu tapé au retour, mais rien de méchant, que du bonheur! :bravo:

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