Sujet de la discussionPosté le 10/04/2012 à 14:56:13Porn Food, les plus belles images de bouffe.
Histoire de ne pas encombrer le Pub des cuisiniers qui est davantage destiné aux recettes. Voici le topic des plus belles images de nourriture, entrées, plats, desserts tout est accepté, même vos réalisations personnelles. Essayez juste d'être imaginatif sur la qualité des photos et faîtes nous saliver !
C'est fou comme les plats issus de la junkfood sont difficiles à reussir! Un vrai bon burger, un croque 4 étoiles, une pizza des seigneurs... spa si évident à faire.
Moi pour le burger j'essaye d'en faire maximum "maison". Pour le pain j'ai une recette de Muffin Anglais qui va très bien (rdv sur le pub des cuistots si quelqu'un veut la recette).
La bidoche je prends juste du boeuf haché chez le boucher, et j'y mélange ail/echalotte/sel/poivre/plusiaffinités...
Le from' je le fais trancher chez le crémier. Pas de cheddar sous vide, en général je prends du gruyère de Savoie qui a l'air de plutot bien s'entendre avec le reste.
Oignons caramélisés, saisis à fond la caisse dans le jus de bidoche, une paire de tranches de lard de jambon bien grillé. Même pas de sauce, ou juste un trait de barbec' mais en général c'est bien assez juteux et ça ne manque vraiment pas.
Hein que vous avez envie de viendre manger à la maison là
Perso presque pareil sauf que j'ai tendance a travailler ma viande au couteau pour avoir plus de mâche, j'y intègre des capres et un soupçon de tabasco mais bon ce n'est qu'un détail. J'AI LES CROCS !!!!!!!
Bande de sagouins, vous m'avez bien filé la dalle. Du coup je me suis fait quelques burgers aux jalapeños, oignon caramélisés et sauce barbeuc' bien épicée. Simple mais efficace.