Porn Food, les plus belles images de bouffe.

A Berlin, j'ai mangé ça:

Ca s'appelle un Schweinshaxe, c'est un jarret de porc cuit au four je sais pas trop comment, mais il en ressort avec une peau très croustillante qui cache une couche de gras pure et parfumée qui cache une viande excessivement tendre. Servi avec du chou et des boules de mie de pain pleines de trucs (qui forment les deux yeux d'Homer Simpson sur la photo)

C'est trop bon, c'est TRÈS copieux, et assez typique (plutôt de Bavière, m'a-t-on dit)