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Probablement le même qu'un canasson Mais là il va falloir demander à un connaisseur, j'en ai jamais gouté ... le seul animal un peu exotique que j'ai eu l'occasion de goûter c'est le sanglier
C'est du cochon mais en plus solide, plus musclé et plus salé ...
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"Hold it to your ear and hear the ocean ..."
Anonyme
3807
21132Posté le 20/05/2016 à 11:02:12
Saucisson de sanglier Et du coup je peux ressortir mon expérience de la viande de crocodile. Ca a pas beaucoup de goût, en fait, pour une bestiole qui bouffe de la bidoche...
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j-master
33974
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
21133Posté le 20/05/2016 à 11:14:42
Citation de j-skellington :
Je me demande bien quel goût ça peut avoir le zèbre ?
ça a alternativement le goût de viande rouge et de viande blanche
4
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
8oris
5648
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
21134Posté le 20/05/2016 à 11:33:26
0
Anonyme
24289
21135Posté le 20/05/2016 à 11:54:43
Citation de j-master :
Citation de j-skellington :
Je me demande bien quel goût ça peut avoir le zèbre ?
ça a alternativement le goût de viande rouge et de viande blanche
0
Balley Warson
13644
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 14 ans
21136Posté le 20/05/2016 à 12:27:27
Citation de j-master :
Citation de j-skellington :
Je me demande bien quel goût ça peut avoir le zèbre ?
ça a alternativement le goût de viande rouge et de viande blanche
ça dépend aussi de la façon de le découper, en large tu alternes en long tu n'as que l'un ou l'autre !
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"Un accord, c'est bien, deux accords, vous poussez un peu, trois accords, c'est du Jazz" Lou Reed.
j-master
33974
Vie après AF ?
Membre depuis 20 ans
21137Posté le 20/05/2016 à 12:54:23
x
Hors sujet :
euh, c'est l'inverse... c'est en coupe longitudinale que tu alternes...
Après, le problème, c'est l'élevage. Il faut grouper les zèbres par phases, sinon ya annulation.
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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
Anonyme
9585
21138Posté le 20/05/2016 à 13:27:19
je conseille le livre de recettes "Le blanc et le noir" aux éditions Stendhal
Il conseille une chartreuse et du jambon de Parme, pour accompagner le Zébre. .
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[ Dernière édition du message le 20/05/2016 à 13:29:21 ]
Balley Warson
13644
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 14 ans
21139Posté le 20/05/2016 à 14:08:59
Citation de j-master :
x
Hors sujet :
euh, c'est l'inverse... c'est en coupe longitudinale que tu alternes...
Après, le problème, c'est l'élevage. Il faut grouper les zèbres par phases, sinon ya annulation.
ha pardon j'ai confondu avec la cuisse d'okapi
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"Un accord, c'est bien, deux accords, vous poussez un peu, trois accords, c'est du Jazz" Lou Reed.