Une police avec serif (avec empattement) est une police avec des "pattes" aux extrémités (Times New Roman, par exemple).
Les polices avec serif évoquent la tradition et on la faculté d'être agréable à lire en petit caractère. C'est pourquoi on rencontre très souvent ce type de police dans les bouquins.
Autres éléments importants d'une police, la chasse et l'oeil.
La chasse est la largeur générale de la police.
L'oeil est la taille du corps de la police. La hampe est la partie de la police qui se trouve au-dessus de l'oeil (la hampe du "b" par exemple). Le jambage est la partie inférieure (le jambage du "p" par exemple).
Rien que ces 3 parties combinées, tu peux obtenir des milliers d'effets visuels totalement différents...