Et une bouteille de Rhum ! Le Topic des pirates
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bajito
2905
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 18 ans
Salut à tous !
Partageons notre passion pour ce délicieux et malicieux breuvage qu'est le rhum !! Quels sont vos marques de prédilection ? Vos cocktails et mélanges préférés ? Vos ingrédients magiques ? Quel accompagnement pour quel préparation ? vos truc et astuces divers et variés, ...
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : Le but de ce topic est de partager les bons plans d'une boisson et non d'en faire l'apologie de l'alcoolisme. Tout avec modération
Partageons notre passion pour ce délicieux et malicieux breuvage qu'est le rhum !! Quels sont vos marques de prédilection ? Vos cocktails et mélanges préférés ? Vos ingrédients magiques ? Quel accompagnement pour quel préparation ? vos truc et astuces divers et variés, ...
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : Le but de ce topic est de partager les bons plans d'une boisson et non d'en faire l'apologie de l'alcoolisme. Tout avec modération
bajito
2905
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 18 ans
Pour avoir testé plusieurs types de rhum des caraibes, je suis assez fan du rhum agricoles des antilles françaises ! Soyons chauvin ! Le rhum blanc de martinique, agricole, AOC, et... c'est vraiment bien !
Le rhum agricole, je le bois quasiment exclusivement en ti-punch, sirop de sucre de canne, et zest de citron vert...
Un de mes petits préférés :
Rhum Clément. Il a un goût assez fruité et frais.
Et vous ?
Le rhum agricole, je le bois quasiment exclusivement en ti-punch, sirop de sucre de canne, et zest de citron vert...
Un de mes petits préférés :
Rhum Clément. Il a un goût assez fruité et frais.
Et vous ?
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[jj]
5917
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
Je consomme un petit rhum de temps en temps en apéro, en ti-punch ou en en cocktail 
j'ai un faible pour celui-là :
j'ai un faible pour celui-là :
bajito
2905
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 18 ans
Rhum J.M ? Connaissais pas !
Dernier achat cette semaine à Chateau Rouge (quartier africain/créole de paris) :
Mais bon je préfère celui de mon post précédent.
Dernier achat cette semaine à Chateau Rouge (quartier africain/créole de paris) :
Mais bon je préfère celui de mon post précédent.
Anonyme
8427
Flag
Selecta Biss@
1738
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
Sympa comme topic ! 
Perso j'aime bien les rhum ambrés, dans le genre pas trop chére et plutôt sympa le St James ambré
Sinon chez un revendeur de liqueur qui porte le même prénom que notre président on trouve un rhum ambré jamaïquain qui est ma foie fort goûtu et qui passe dangereusement bien... Faut que je retrouve le nom...
Perso j'aime bien les rhum ambrés, dans le genre pas trop chére et plutôt sympa le St James ambré
Sinon chez un revendeur de liqueur qui porte le même prénom que notre président on trouve un rhum ambré jamaïquain qui est ma foie fort goûtu et qui passe dangereusement bien... Faut que je retrouve le nom...
bajito
2905
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 18 ans
Comme on rentre dans cette catégorie, je vais me faire taper dessus mais bon... En Colombie, la mode et les habitudes sont au Rhum vieilli (añejo), qui est là-bas franchement... pas terrib, mais vaut le coup d'être essayé :
Medellin
Viejo de Caldas
La tradition du pays en rhum, tourne autour de 3-4 grandes marques, donc les deux du dessus, c'est dommage, moi ça m'a bien déçu. En ti-puch, c'est pas top, sec idem. Les lendemains sont costauds.
Medellin
Viejo de Caldas
La tradition du pays en rhum, tourne autour de 3-4 grandes marques, donc les deux du dessus, c'est dommage, moi ça m'a bien déçu. En ti-puch, c'est pas top, sec idem. Les lendemains sont costauds.
crossroads
9944
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
Pour y avoir passé 12 ans de ma vie, je ne bois que du rhum de Guadeloupe!
Du "Bologne" pour le blanc,
du "Réserve Spéciale Damoiseau" pour le brun! (on s'en ait encore payée un bouteille à Noël avec un pote Haïtien
)
J'ai une recette de Planteur qui fait fureur chez mes amis métropolitain (dont je fais partie en fait
) :
1 L de rhum blanc,
1 L de rhum brun,
2 L de jus de goyave,
1 L de jus d'ananas,
1 L de jus de maracudjas (fruit de la passion comme on dit ici),
pressez un citron vert et mettre 2 gousses de vanille fendues dans le mélange.
24h00 mini au réfrigérateur.
Si c'est trop fort, vous pouvez rajouter 1L de jus goyave et 1L de jus d'orange, c'est toujours aussi bon.
Du "Bologne" pour le blanc,
du "Réserve Spéciale Damoiseau" pour le brun! (on s'en ait encore payée un bouteille à Noël avec un pote Haïtien
)J'ai une recette de Planteur qui fait fureur chez mes amis métropolitain (dont je fais partie en fait
) :1 L de rhum blanc,
1 L de rhum brun,
2 L de jus de goyave,
1 L de jus d'ananas,
1 L de jus de maracudjas (fruit de la passion comme on dit ici),
pressez un citron vert et mettre 2 gousses de vanille fendues dans le mélange.
24h00 mini au réfrigérateur.
Si c'est trop fort, vous pouvez rajouter 1L de jus goyave et 1L de jus d'orange, c'est toujours aussi bon.
Instrumental/Ambient/Post-Rock : https://dzeta.bandcamp.com/
Selecta Biss@
1738
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
Ho mon dieu j'allais oublier le rhum du père labat ! Sacrilège !!
bajito
2905
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 18 ans
Vla le plus beau ! le meilleur ! que dis-je l'introuvable !!
Ou vous le procurez-vous en métropole ?
Ou vous le procurez-vous en métropole ?
Hors sujet : je n'ai pas osé le poster dès le début pour ne pas d'un coup tuer le thread...
Selecta Biss@
1738
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
[jj]
5917
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
bajito
2905
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 18 ans
Justement , je ne suis pas vraiment chaud pour l'envoi par courrier, les taxes toussa...
Rhum du père Labat, c'est vraiment LE TOP, sec, en ti-punch, en rhum arrangé, etc... Par exemple, un petit gingembre kiwi ...
Existe-t'il en rhum vieilli ? parce que là...
Rhum du père Labat, c'est vraiment LE TOP, sec, en ti-punch, en rhum arrangé, etc... Par exemple, un petit gingembre kiwi ...
Existe-t'il en rhum vieilli ? parce que là...
[jj]
5917
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
Citation : Justement , je ne suis pas vraiment chaud pour l'envoi par courrier, les taxes toussa...
le lien que j'ai fourni est en france
t'as juste 7 euros de frais de port...
bajito
2905
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 18 ans
Selecta Biss@
1738
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
Sympa ton lien [jj] , bajito, si tu trouve cet entrepôt fait nous signe
bajito
2905
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 18 ans
Du côté de Chateau Rouge et de Barbes, il y a des bons rhums, généralement blancs, et quelques ambrés, à prix normaux (moins de 20roros), et surtout des sirops de sucre de canne pour faire des ti punch exceptionnels : Sirops Dubois, le sirop avec gousse de vanille est le top, le sirop de canne bio est tres bon aussi.
http://www.rum.cz/galery/cam/mq/dubois/
http://www.rum.cz/galery/cam/mq/dubois/
Anonyme
24659
bajito
2905
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 18 ans
crossroads
9944
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
crossroads
9944
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
bajito
2905
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 18 ans
Si à limoges, il y en a ...
C'est bon, il y a tout ce qu'il faut chez Nicolas ! Et je me suis servi !
D'aileurs, ce week-end, préparation de deux teilles de rhum arrangé : fraises vanille, et figue + vanille + citron (pas trop surtout)... miam !
C'est bon, il y a tout ce qu'il faut chez Nicolas ! Et je me suis servi !
D'aileurs, ce week-end, préparation de deux teilles de rhum arrangé : fraises vanille, et figue + vanille + citron (pas trop surtout)... miam !
Dvt
5880
Je poste, donc je suis
Membre depuis 21 ans
Petit flag discret.
Pour ma part, le Clément en rhum brun
Pour ma part, le Clément en rhum brun
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