Sujet Les Escapades de Petitpopo. Critique culinaire nationale et internationale.
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Comme son nom l'indique, on parle bonne table.
Pour commencer, dernière en date à Paris:
Le Faitout:
http://lefaitout.over-blog.net/
A l'occasion d'un anniversaire, le RDV se trouvait à cette adresse, une très bonne surprise, carte élaborée (mangé cuisses de grenouilles + St-Jacques sur risotto + Tiramisu), service plus qu'agréable (digo offert + bouteille de Rhum arrangé pour ma pote (un peu habituée des lieux il est vrai), réel échange avec le cuistot, prix hallucinant pour paris je trouve: 25€ le menu E+P+D, service tardif (mangé à 22H30), tout maison avec gout et délicatesse.
Hors sujet :
Pour poster, essayons de conserver une mise en page proche avec la ville en toutes lettres pour faciliter les recherches pour nos escapades gourmandes.
[ Dernière édition du message le 12/08/2011 à 01:11:06 ]
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Tu bouffes Crétois essentiellement ou tu t'accordes un petit Grec ?
Parce que moi , même en Crete , malgré la meilleure bouffe au monde je me lachais quelques Grecs bien gras pour la bonne conscience .
Jsuis dans le nord, donc la cuisine crétoise, a part dans les salades, t'oublie. Et puis le froid etles llégumes c'est pas trop ma came. De plus, il fait plus 25° que 35... Ce soir, je me suis pété une poêlé de viandes avec du porc, du poulet et une délicieuse petite saucisse typique bien grasse...
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Anonyme
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Citation :
Parce que moi , même en Crete , malgré la meilleure bouffe au monde
En Italie du sud, et surtout dans les îles de Sardaigne ou Sicile, on retrouve cette bouffe 100% méditerranéenne, super bonne, super pas chère (enfin en Sardaigne c'est moins le cas niveau prix), et qui amha est globalement la meilleure cuisine pas chère au monde. Et toujours avec pour points communs des ingrédients frais, des légumes gorgés de soleil, et de l'huile d'olive comme s'il en pleuvait.
Par contre l'huile d'olive crêtoise fout la pâtée à n'importe quelle autre, y a vraiment qu'en Provence et en Sicile qu'on croit avoir la meilleure, les crêtois se gaussent, et vendent leur merveille 3 fois moins cher.
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Et il y a de très bons vins grecs ; originaux, en plus.
Ouais bah je prendrais les references avant de partir la prochaine fois parce que là, c'était pas la joie niveau pinard.
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vin blanc incroyablement salin, vif quand même, super
Je pense qu'il y en a d'autres, mais je ne me souviens plus, et je n'en ai pas goûté 36 non plus.
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http://auxcrieursdevin.fr/
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Non, c'est juste de la bonne cuistance de bistro, et du bon pinard qui va avec. Que du truc de petit vigneron.
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