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Sujet Les Escapades de Petitpopo. Critique culinaire nationale et internationale.

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Sujet de la discussion Les Escapades de Petitpopo. Critique culinaire nationale et internationale.

Comme son nom l'indique, on parle bonne table.

Pour commencer, dernière en date à Paris:

Le Faitout:

http://lefaitout.over-blog.net/

 

A l'occasion d'un anniversaire, le RDV se trouvait à cette adresse, une très bonne surprise, carte élaborée (mangé cuisses de grenouilles + St-Jacques sur risotto + Tiramisu), service plus qu'agréable (digo offert + bouteille de Rhum arrangé pour ma pote (un peu habituée des lieux il est vrai), réel échange avec le cuistot, prix hallucinant pour paris je trouve: 25€ le menu E+P+D, service tardif (mangé à 22H30), tout maison avec gout et délicatesse.

 

 

 

 

Hors sujet :

Pour poster, essayons de conserver une mise en page proche avec la ville en toutes lettres pour faciliter les recherches pour nos escapades gourmandes.

 

 

 

[ Dernière édition du message le 12/08/2011 à 01:11:06 ]

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Citation de Patrick :
tu devrait écrire un bouquin ! :aime:


Tu devrais en lire plus souvent
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tu devrais supprimer ton compte.
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youtou :|
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Un long article du Monde sur la gastronomie lyonnaise. Malheureusement en accès restreint aux abonnés, mais super intéressant et abordant de vastes sujets. Ça commence, en accroche, avec la perte de la troisième étoile du Michelin pour le restaurant Bocuse, probablement expliquée par un manque de renouveau (pas aidé par la chappe de plomb Bocuse sur le département). Mais ensuite on voit qu’il y a énormément de nouveaux talents, de nouveaux styles, une exigence plus grande sur l’origine des produits, sur l’écologie, plein de chefs géniaux et de plats qui font rêver...

https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2020/09/10/lyon-une-capitale-mondiale-de-la-gastronomie-en-plein-changement-de-regime_6051725_4497319.html