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Seth Gr et G² : Quand il y en a bourrin il y en a pour deux.

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Sujet de la discussion Seth Gr et G² : Quand il y en a bourrin il y en a pour deux.

La vie à la limousine.

Suivez l'actualité de ce couple phare d'AF grâce à ce topic.

Chaque rassemblement de ces deux Afiens fera l'objet d'un résumé ici.

G² aka Gérard Germain, Gaspard Groseille, Gaston Garnier, Günther Gestapo

Vends ampli sono haute puissance ici.

 

 

Afficher le sujet de la discussion
151
Emporte une petite laine quand même



C'est ce qui t'attends chez eux. Il chante bien Slobodan.
Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

 

 
152
Bon alors soyons simple et direct.

Tu prends ton morceau de viande, tu le détailles en cubes de 4cm sur 4 cm. Tu fais dans une gamelle chauffer de l'huile d'olive, une fois que cette dernière est chaude tu fais revenir tes morceaux genre 1 minute par face.

Tu retires la viande du feu mais dans ton jus tu colles deux oignons émincés ainsi ainsi qu'une ou deux carottes coupées large.

Tu laisse caraméliser en remuant régulièrement. Quand ça commence à à accrocher au fond de la gamelle tu ajoutes une noix de beurre.
Tu remues pour décoller tout et tu ajoutes un cuillère de farine.

Ensuite tu ajoutes ton vin Rouge dose après dose en fonction de la fluidité de ta sauce.

Pour finir après avoir versé la totalité d'une bouteille de rouge, 75cL tu lies le tout avec une cuillère de gelée de groseille.

[ Dernière édition du message le 14/03/2014 à 18:47:22 ]

153
J'ai oublié de préciser que dès que tu mets une goutte de vin le sanglar doit être dans la gamelle à nouveau. icon_facepalm.gif
154

Visite d'Alx33

http://youtu.be/YCK4JYp16_E

 

G² aka Gérard Germain, Gaspard Groseille, Gaston Garnier, Günther Gestapo

Vends ampli sono haute puissance ici.

 

 

155
Parmi les vidéos proposées par Youtube à droite de celle-là, plus de la moitié parle de cascades ou d'accidents. Coïncidence?... trollface.gif

Do not take life too seriously. You will never get out of it alive.

156

mrgreen

Alx33 en cox

http://youtu.be/tM5cGKz9b34

Je ne sais plus si c'est ici mais l’émotion me fait confondre Zaoued et Traumax facepalm

G² aka Gérard Germain, Gaspard Groseille, Gaston Garnier, Günther Gestapo

Vends ampli sono haute puissance ici.

 

 

157
Très sensuelle la conduite. Cadrages superbes.
Dans le doute, le mieux ça serait quand même une ligne inox.

 

 
158
Citation de Gaston :
Je ne sais plus si c'est ici mais l’émotion me fait confondre Zaoued et Traumax

Je connais pas trop les spécialités locales, ça tire à combien de degrés ça l'émotion?... http://www.smiley-faces.org/smiley-faces/smiley-face-whistle-2.gif

Do not take life too seriously. You will never get out of it alive.

159
G² boit pas une goutte, moi idem, et Alex de même.
en tout et pour tout sur le week end on a bu 1 verre de vin chacun ( alex & moi).
160
TSG : Non mais je confirme c'est bien l'émotion, ce matin il venait d'apprendre qu'il était radié et ne pourrait pas voter. Il était tout chose le pauvre.

Seth : et quel verre de vin :|

Quand je conduis pas j'ai peur.