Se connecter
Se connecter
Mot de passe oublié ?
ou
Créer un compte
ou
Se connecter avec Facebook
Notifications
< Retour vers PACA
Agrandir
PACA
Forums régionaux
PACA
Actu 1 1
Articles
Médias 27 27
Tutoriels
Forums 230 230

épuration et délation: QUI ici boit du Ricard? ou: pastis, vos préférences à vous

  • 84 réponses
  • 20 participants
  • 6 262 vues
  • 16 followers
Sujet de la discussion épuration et délation: QUI ici boit du Ricard? ou: pastis, vos préférences à vous
et voilà.
On discute tranquillement dans "AFiens de PACA recensement", les gens sont plutôt sympas, les échanges chaleureux, quant au détour d'une conversation Grozeil évoque à Black Label la possibilité d'un apéro. Jusqu'ici très bien.
Grozeil semble plus que fréquentable, il organise un festoche à Toulon, joue du stick chapmann, et pourtant, il se trahit et tout s'effondre en une phrase:

Citation : des fois que tu viennes boire un ptit Ricard

:oo: :oo: :oo:

bon. je peux pas laisser passer ça. il est temps de faire un peu de tri sur le forum PACA. je croyais que nous étions entre gens de goût, mais làs, apparemment certains ne savent pas choisir une marque de pastis correcte.

une rapide recherche me donne: 2 occurences de "ricard" dans le forum PACA, contre ZERO pour 51 (dans le contexte, pas dans un numéro de portable).

J'en déduis que personne n'a encore eu le courage de poser ce problème au grand jour. On ne peut plus tourner autour du pot. A un moment je veux dire il faut faire face.
Alors tant pis si je me grille auprès de certains, mais il faut le faire, et je le ferai.

_______________________
LES MEILLEURES MARQUES DE PASTIS, SONT, DANS L'ORDRE:

1./ JANOT le pastis d'AUBAGNE
herbé mais discret, frais, il se boit en toutes occasions.
bon et simple, simplement bon.
un pastis qu'on peut boire quotidiennement sans se lasser (critère d'appréciation #1)

2./ 51
le consensus populaire. on le trouve partout, il passe partout.
le pastis potable en terrasse de bistrot, qu'on ne confondra pas avec son hideux frère ennemi, le ricard.
au quotidien il passe, même s'il a moins de caractère que le JANOT.

3./ CRISTAL ANIS
bien qu'on change radicalement de catégorie avec ce pastis blanc, ou pastis pied noir, je le place néanmoins en 3 car il est très savoureux mais ne se boit pas en toutes circonstances: fort sucré, on s'en lassera au quotidien.


_______________________
LES PIRES MARQUES DE PASTIS, SONT, DANS L'ORDRE:
1./ le ricard.
hypocrite, faussement populaire, marketé pour le parisien, le pastis honni. l'aberration de la nature que tout gourmet abhorre.
Grozeil, abjure ici et tout sera pardonné.

2./ le HB
...et tous les pastis de la catégorie "tradition": tradition mon cul, pastis de vieux con qui espère se distinguer en payant son pastis trop cher.


_______________________
Nous sommes tous d'accord, évidemment.
Mais cela méritait d'être précisé une fois pour toutes.

de rien.
aka punkt aka Gran_maT
Afficher le sujet de la discussion
71

Citation : JAMAIS de glaçons dans le pastis: en fondant sa fait de l'eau est sa le dilue... 

C'est quoi ce truc :8O: un pastis tiede c'est degueux, pour le glacon, il suffit de doser correctement l'eau en amont pour eviter la piscine, et puis un flan chaud c'est deja difficile mais en plus si tu le bois un 15 aout en plein cagnard de midi tu va pas apprecier l'aioli....
72
Ba suffit de mettre de l'eau bien fraiche :P:

Mon nuage sonore...

73
Pastissons avec modération!!!!

:volatil:
http://www.myspace.com/populoband
74
Bon, je vous propose de clore le débat sur les glaçons, puisque de débat il n'est rien tant est que la vérité est univoque:
  • de l'eau entre 2 et 3°C,
  • les glaçons dans l'eau (et pas dans le pastis, car ça le fait "cailler", ça se voit tout de suite),
  • si un glaçon de la carafe tombe dans le verre c'est une négligence tolérée.
    néanmoins la carafe est habilement conçue pour "retenir" le glaçon en son sein.


Par contre, quid du pastis en hiver?
Pour moi, c'est difficile. A la rigueur, quand il fait vraiment soleil de janvier, en terrasse...
je place le curseur au niveau "possibilité d'être dehors en chemise".
et vous?
aka punkt aka Gran_maT
75

Citation : car ça le fait "cailler", ça se voit tout de suite



Cela change t il le goût?

 Instrumental/Ambient/Post-Rock : https://dzeta.bandcamp.com/

 

76
La texture, au moins.
de petites paillettes très désagréables.
aka punkt aka Gran_maT
77
C'est vrai que la demonstration par le contenant est imparable, d'autant plus lorsqu'on taquine de la momie qui elle ne peut contenir de glacon.

Mais si par manque de contenant adequate, ou de temps necessaire au rafraichissement de l'eau pour cause d'imperatifs independants de notre volonte, tel que par exemple la necessite d'honorer rapidement l'injonction des collegues pour un pastis au metre 5 minutes avant d'attaquer une entree chaude, et sous 35 degres a l'ombre qui ont pour effet recurent de vider rapidement toute carafe rafraichit a la convenance, alors le glacon, et cela malgre les risques, reste preferable a l'eau tiede.
78
Ouhla, moi ce bleu de carafe, ça me donne mal au coeur, c'est une faute de goût impardonnable. Pour moi, la carafe doit être jaune ou ne pas être.

Mon projet principal, KREPYSKYL

site web

FB

Instagram

Bandcamp

youtube - Nadir

79
Le probleme c'est que les fautes de goût ne sont valable que pour les inconditionnels du Ricard, pour les accrocs au 51 le bleue est de rigueur et ma fois cela me convient parfaitement.
80
Je ne redirais qu'une chose : VIVE LE CASANIS.......