MP3 vs WAVE

Sauf que regarder le spectre c'est tricher, vu que l'idée c'est de savoir si on est capable de repérer la différence à l'oreille.

Les individus ne sont pas égaux devant la perception du son. Un certain nombre de facteurs influencent la perception acoustique de chacun :

l'âge (la sensibilité acoustique diminue généralement avec l'âge) ;
les prédispositions (hérédité) ;
l'éducation de l'oreille (on peut apprendre à percevoir ce qui nous était imperceptible auparavant).
Une norme s'est imposée selon laquelle l'oreille humaine percevrait les sons dans des fréquences comprises entre 20 Hz et 20 000 Hz. Cette normalisation ne correspond pas à la réalité psychoacoustique de chacun, c'est seulement une moyenne.

Si en théorie l'oreille humaine est censée percevoir des fréquences comprises entre 20 Hz et 20 000 Hz, en réalité l'expérience montre qu'il n'y a pas deux individus qui entendent les mêmes choses. Pour déterminer les limites de perception de l'oreille, on doit passer un test d'audiométrie. Ce test détermine quelles fréquences (mesurées en hertz) on entend et en dessous de quelles intensités (mesurées en décibels) on ne les perçoit pas. On obtient ainsi une courbe audiométrique.
On sait que lorsque l'âge augmente, la perception des fréquences aiguës diminue. Cependant, à l'âge d'une oreille parfaitement intègre (de 0 à 30 ans), la fréquence maximale audible est imprévisible. Certaines personnes ne perçoivent rien au-delà de 8 000 Hz, d'autres entendent jusqu'à 25 000 Hz.
Il en est de même pour les basses fréquences, la variabilité d'un individu à l'autre allant de 10 à 30 Hz.

il suffisait de regarder le spectre, qui pour les mp3 coupait vers 15.5kHz comme d'ailleurs la plupart des vidéos de YouTube, même en HD (et manifestement cela ne fait hurler personne).

Comme quoi monter jusqu'à 20k et au-delà n'est peut-être pas si nécessaire que ça...

j'ai j'ai testé à 24khz (12khz de bande passante) et le son était correcte et je me sers régulièrement de ce programme de piano....

Cela me rassure car je lis souvent que des tests d'écoute comparative de chaînes, micros ou je ne sais quoi ont été fait faits avec des sons de piano, et à chaque fois que je trouve des sons de piano je constate que la fréquence ne monte vraiment pas très haut par rapport à d'autres instruments. Je me demandais donc si j'avais loupé quelque chose.