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Tournée de pizza pour tous!

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Stx4Sound

3296

Squatteur·euse d’AF

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Sujet de la discussion Posté le 21/07/2003 à 19:42:50

Contrairement à la règle selon laquelle tout ce dont on raffole est mauvais pour la santé, des chercheurs milanais ont établi que manger une ou plusieurs pizzas par semaine réduit fortement les risques de développer certains cancers.

Selon leur étude, menée en Italie sur 8.000 personnes, les consommateurs réguliers de pizzas auraient 59% moins de chances de développer un cancer de l'oesophage et 26% de moins pour le cancer du colon.

"Nous savions que la sauce tomate prévenait certaines tumeurs, mais nous ne nous attendions absolument pas à ce que la pizza dans son ensemble puisse protéger autant", a expliqué le chercheur Silvano Gallus au quotidien La Repubblica dans son édition de dimanche./JV

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Anonyme

22821

76 Posté le 26/06/2014 à 11:58:23

Autant pour les Anglais je suis d'accord, autant vous ne racontez que de la merde concernant la cuisine US. Le burger c'est probablement le truc le moins bon du repertoire culinaire americain.

Anonyme

30851

77 Posté le 26/06/2014 à 12:07:00

Le burger c'est pas ricain. Et la bouffe anglaise a quelques trucs pas mal je trouve.

[ Dernière édition du message le 26/06/2014 à 12:09:26 ]

Krapod

15837

Modérateur·trice généraliste

Membre depuis 15 ans

78 Posté le 26/06/2014 à 12:09:39

C'est vrai qu'un pays coincé entre deux autres dont des spécialités gastronomiques sont les frijoles et la poutine doit être à la pointe du raffinement culinaire. :oops2:

Javier Guante Hermoso

47326

Ma vie est un thread...

Membre depuis 20 ans

79 Posté le 26/06/2014 à 12:10:04

Citation de CloudBreak :

Autant pour les Anglais je suis d'accord, autant vous ne racontez que de la merde concernant la cuisine US. Le burger c'est probablement le truc le moins bon du repertoire culinaire americain.

+ plein. La deep Dish pizza de Chicago est mortelle

Anonyme

22821

80 Posté le 26/06/2014 à 12:16:28

Nan le hamburger est tout autant americain que la pizza est italienne. Sous-entendu y a eu des precurseurs et des trucs similaires dans d'autres pays avant, mais le plat dans sa definition moderne est ne dans ces pays.

Krapod

15837

Modérateur·trice généraliste

Membre depuis 15 ans

81 Posté le 26/06/2014 à 12:43:04

Qu'existe-t'il comme cuisine typiquement américaine? A part la cuisine cajun, je ne vois pas trop.
La pizza américaine, à pâte épaisse qui colle aux dents, je ne suis pas fan.

Anonyme

22821

82 Posté le 26/06/2014 à 12:50:36

New England, Cajun, Tex-Mex, Cal-Mex, Texas BBQ, Soul Food, etc... Serieusement vous imaginiez qu'un pays de la taille et de la diversite ethnique des USA n'a pas une gastronomie extremement diversifiee ? :-D