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Recettes de cuisine

  • 52 réponses
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Sujet de la discussion Recettes de cuisine
Ben voila aujourd'hui c madaba : pour 8/10 personnes

feuille de manioc congelés ( 2 sac)
2 tres grosse boite de thon
4 boites de lait de coco pour cuisson (pas dessert !!)
3 gousses d'ail

1.5 kg de riz

1 kg d'oignon
2 kg de tomates

bon, coupez l'ail en petit bouts, et melangez ds une bonne marmitte, le manioc, le thon, 3 des boites de lait de coco, e laissez cuire pendant 4/5 h

hachez l'oignon et les tomates, melangez le tout, et mettre au frigo

qd le manioc est pres, lavez le riz, et faites le revenir ds un peu d'huile
une fois qu'il est blanc, melangez avec la derniere boite de lait de coco, couvrez d'eau et cuire a feu doux ...

voila, c tout, servez du riz, avec du manioc, et du rougaî(tomate-oignons) frais

bon app !!!!
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11
Mais ou va t'on ?
12
Moi, j'ai un truc qui déchire pas mal aussi. C'est un curry doux.

Il faut du poulet
des amandes, du raisin sec, du pilon (je sais plus comment on dit)
de la farine
un bouillon de volaille (selon le nombre de personnes)
de la crème fraiche
yogurth
sel, beurre et poivre
curry, bien sûr

- On commence par faire chauffer le bouillon, et en même temps, on découpe le poulet en petits morceaux.
- on fout les oignons découpés en lamelles dans une poile avec de l'huile
- Une fois découpé, on fout le poulet dans un mélange farine+curry, pour que les morceaux soient enrobés de farine+curry
- on fout le poulet dans la poelle avec les oignons, on rajoute le bouillon presque bouillant.
- on fait dorer les amandes ( à sec, c'est plus simple; attention, c'est super rapide à cramer, ces conneries)
- on fout de la crème fraîche dans la poele où il y a tout le barzing une fois que ça a bien réduit, puis du yogurth, jusqu'à avoir la bonne consistance.
- on sert avec les amande, raison et pilon, plus du riz.

Ca assure grave !
-
13
Arrêtez j'ai faim et plus rien à manger :(((

14
Pareil. Un reste de concombre, des tomates...

Bref, pas le pérou.
15
La recette du BN du goûter...

Ouvrir le paquet de BN préablement acheté
Manger le BN
Fermer le paquet

:bise:

Merci qui ?
16
Alors là, le BN :ptdr:

Hop, un chtit flag et je :fleche:
17
Ouais a test aussi le curry ..
18
Bounet :fou: :ptdr: :pong:
19
Comment changer vos pates en deux secondes
recette pour les feignasses

1 oignon,
1 gousse d'ail
creme fraiche
1 escalope de dinde

des pates
et si t'as du basilic frais

pendant que le spates cuisent, au lieu de te tourner les pouces ou skatter af:
coupe vite fait oignon et ail, rajoute de l'hile d'olive ds une casserolle, fait cuire avec un peu de poivre sel, parika ..

coupe la viande en pitites tranche, jette ds la poele qd les oignons sont dorés.. des que la viande est blanche, rajoute la creme ...

tes pates sont cuites, melange tout bon app ..

si tu veut un petit plus, rajoute des champignons avec les oignons .. et du basilic frais coupé avant de servir ..
20
J ai faim bordel, manque plus que les photos pour baver devant son ecran, pourtant les recettes ont l air faisable