Ben voila aujourd'hui c
madaba : pour 8/10 personnes
feuille de manioc congelés ( 2 sac)
2 tres grosse boite de thon
4 boites de lait de coco pour cuisson (pas dessert !!)
3 gousses d'ail
1.5 kg de riz
1 kg d'oignon
2 kg de tomates
bon, coupez l'ail en petit bouts, et melangez ds une bonne marmitte, le manioc, le thon, 3 des boites de lait de coco, e laissez cuire pendant 4/5 h
hachez l'oignon et les tomates, melangez le tout, et mettre au frigo
qd le manioc est pres, lavez le riz, et faites le revenir ds un peu d'huile
une fois qu'il est blanc, melangez avec la derniere boite de lait de coco, couvrez d'eau et cuire a feu doux ...
voila, c tout, servez du riz, avec du manioc, et du rougaî(tomate-oignons) frais
bon app !!!!