Se connecter
Se connecter
Créer un compte

ou

Sujet Recettes de cuisine

  • 52 réponses
  • 20 participants
  • 1 426 vues
  • 10 followers
Ruff

Ruff

3632 posts au compteur
Squatteur·euse d’AF
Premier post
1 Posté le 28/09/2003 à 00:15:29
Ben voila aujourd'hui c madaba : pour 8/10 personnes

feuille de manioc congelés ( 2 sac)
2 tres grosse boite de thon
4 boites de lait de coco pour cuisson (pas dessert !!)
3 gousses d'ail

1.5 kg de riz

1 kg d'oignon
2 kg de tomates

bon, coupez l'ail en petit bouts, et melangez ds une bonne marmitte, le manioc, le thon, 3 des boites de lait de coco, e laissez cuire pendant 4/5 h

hachez l'oignon et les tomates, melangez le tout, et mettre au frigo

qd le manioc est pres, lavez le riz, et faites le revenir ds un peu d'huile
une fois qu'il est blanc, melangez avec la derniere boite de lait de coco, couvrez d'eau et cuire a feu doux ...

voila, c tout, servez du riz, avec du manioc, et du rougaî(tomate-oignons) frais

bon app !!!!
Ruff

Ruff

3632 posts au compteur
Squatteur·euse d’AF
2 Posté le 28/09/2003 à 00:19:29
Moi je kiffe, jvous met une assiette ausi ?
wilydub

wilydub

553 posts au compteur
Posteur·euse AFfolé·e
3 Posté le 28/09/2003 à 00:47:00
Ca vien d'ou?
Ruff

Ruff

3632 posts au compteur
Squatteur·euse d’AF
4 Posté le 28/09/2003 à 00:55:06
C une commoreenne qui me l'a appris. franchement trop bon ..
faites peter les recettes !! y'a pas que les pates ds la vie ...
:non:
logan

logan

3147 posts au compteur
Squatteur·euse d’AF
5 Posté le 28/09/2003 à 01:09:06
Crevettes à la mexicaine (de mémoire) :

7-8 crevettes par personne + du riz

Eplucher les crevettes en laissant la queue. :oops:
Dans un bol mettre le jus d'un citron vert pressé + du sucre roux (pour adoucir).
Ajouter dans ce bol 1 gousse d'ail hachée, une poignée de ciboulette fraiche et de coriandre frais très haché.

Mettre 40 grammes de beurre (selon la quantité des crevettes hein) dans une poèle et faire fondre.Verser le contenu du bol et faire revenir pour roussir le tout.

Une fois roussi, ajouter les crevettes. Faites les cuire à feu vif jusqu'à ce qu'elles se mettent en boules. Ajouter de la crème fraiche en fin pour faire une sauce.

Servir en ajoutant un peu de ciboulette hachée (que vous aurez épargné de la cuisson) sur les crevettes

la sauce tue sa mère!!
Ruff

Ruff

3632 posts au compteur
Squatteur·euse d’AF
6 Posté le 28/09/2003 à 01:17:31
Je tente ca cette semaine !!!!!!!! :bravo2:
Stx4Sound

Stx4Sound

3295 posts au compteur
Squatteur·euse d’AF
7 Posté le 28/09/2003 à 02:14:20
Miam :humm:
Anonyme

Anonyme

Ce·tte membre n’existe plus
8 Posté le 28/09/2003 à 13:42:44
Bon... Heu...

Une casserole d'eau
Des pâtes (beaucoup ou pas beaucoup , selon l'appétit)
Du sel, du poivre si l'on veut
Du beurre

Laissez monter l'eau à ébullition... Puis faire cuire les pâtes 10 mn.. :mrg:

Et hop... voilà, vos pâtes sont prêtes !

Come quoi c'est facile la cuisine ! :bravo:
Ruff

Ruff

3632 posts au compteur
Squatteur·euse d’AF
9 Posté le 28/09/2003 à 13:51:05
2d

2d

6063 posts au compteur
Je poste, donc je suis
10 Posté le 28/09/2003 à 15:15:48
Levez vous du canapé et marchez jusqu'au téléphone (si vous avez la malchance de ne pas l'avoir a portée de main). Composez le 04 94 45 21 54. Dites, "Bonjour, je voudrais une 4 fromages en géante et une royale moyenne, avec beaucoup de champignons s'il vous plait". Donnez votre adresse. 20 mn, plus tard, allez ouvrir au livreur de pizza qui sonne à la porte. :oops:

(si voous n'avez pa de quoi payer, donner le livreur à votre chien qui fera lui aussi un exxcellent repas)

cookies
Nous utilisons les cookies !

Oui, Audiofanzine utilise des cookies. Et comme la dernière chose que nous voudrions serait de perturber votre alimentation avec des choses trop grasses ou trop sucrées, sachez que ces derniers sont fait maison avec des produits frais, bio, équitables et dans des justes proportions nutritives.
Ce que cela veut dire, c’est que les infos que nous y stockons ne visent qu’à simplifier votre usage du site comme à améliorer votre expérience sur nos pages et vous afficher des publicités personnalisées (en savoir plus).

Nous tenons à préciser qu’Audiofanzine n’a pas attendu qu’une loi nous y oblige pour respecter la vie privée de nos membres et visiteurs. Les cookies que nous utilisons ont en commun leur unique objectif qui est d’améliorer votre expérience utilisateur.

Tous nos cookies
Cookies non soumis à consentement
Il s'agit de cookies qui garantissent le bon fonctionnement du site Audiofanzine. Le site Web ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies. Exemples : cookies vous permettant de rester connecté de page en page ou de personnaliser votre utilisation du site (mode sombre ou filtres).
Analyse de l’audience (Google Analytics)
Nous utilisons Google Analytics afin de mieux comprendre l’utilisation que nos visiteurs font de notre site pour tenter de l’améliorer.
Publicités (Google Ads)
Ces informations nous permettent de vous afficher des publicités qui vous concernent grâce auxquelles Audiofanzine est financé. En décochant cette case vous aurez toujours des publicités mais elles risquent d’être moins intéressantes :) Nous utilisons Google Ad Manager pour diffuser une partie des publicités, des mécanismes intégrés à notre CMS pour le reste. Nous sommes susceptibles d’afficher des publicités provenant de notre propre plateforme, de Google Advertising Products ou encore de la régie Adform.
Marketing (Meta Pixel)

Sur nos sites web, nous utilisons le Meta Pixel. Le Meta Pixel est un pixel de remarketing mis en œuvre sur nos sites web qui nous permet de vous cibler directement via le Meta Network en diffusant des publicités aux visiteurs de nos sites web lorsqu’ils visitent les réseaux sociaux Facebook et Instagram. Les métapixels sont des extraits de code capables d’identifier votre type de navigateur via l’ID du navigateur - l’empreinte digitale individuelle de votre navigateur - et de reconnaître que vous avez visité nos sites web et ce que vous avez regardé exactement sur nos sites web. Lorsque vous visitez nos sites web, le pixel établit une connexion directe avec les serveurs de Meta. Meta est en mesure de vous identifier grâce à l’identifiant de votre navigateur, car celui-ci est lié à d’autres données vous concernant stockées par Meta sur votre compte d’utilisateur Facebook ou Instagram. Meta diffuse ensuite des publicités individualisées de notre part sur Facebook ou sur Instagram qui sont adaptées à vos besoins.

Nous ne sommes nous-mêmes pas en mesure de vous identifier personnellement via le pixel meta, car à part l’ID de votre navigateur, aucune autre donnée n’est stockée chez nous via le pixel.

Pour plus d’informations sur le Meta Pixel, les détails du traitement des données via ce service et la politique de confidentialité de Meta, veuillez consulter le site suivant Meta Privacy Policy - How Meta collects and uses user data pour Facebook et Meta Privacy Policy - How Meta collects and uses user data pour Instagram.

Meta Platforms Ireland Ltd. est une filiale de Meta Platforms, Inc. basée aux États-Unis. Il n’est pas exclu que vos données collectées par Facebook soient également transmises aux États-Unis.


Nous tenons à préciser qu’Audiofanzine n’a pas attendu qu’une loi nous y oblige pour respecter la vie privée de nos membres et visiteurs. Les cookies que nous utilisons ont en commun leur unique objectif qui est d’améliorer votre expérience utilisateur.

Tous nos cookies
Cookies non soumis à consentement

Il s’agit de cookies qui garantissent le bon fonctionnement du site Audiofanzine. Le site Web ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies. Exemples : cookies vous permettant de rester connecté de page en page ou de personnaliser votre utilisation du site (mode sombre ou filtres).

Analyse de l’audience (Google Analytics)

Nous utilisons Google Analytics afin de mieux comprendre l’utilisation que nos visiteurs font de notre site pour tenter de l’améliorer. Lorsque ce paramètre est activé, aucune information personnelle n’est envoyé à Google et les adresses IP sont anonymisées.

Publicités (Google Ads)

Ces informations nous permettent de vous afficher des publicités qui vous concernent grâce auxquelles Audiofanzine est financé. En décochant cette case vous aurez toujours des publicités mais elles risquent d’être moins intéressantes :) Nous utilisons Google Ad Manager pour diffuser une partie des publicités, des mécanismes intégrés à notre CMS pour le reste. Nous sommes susceptibles d’afficher des publicités provenant de notre propre plateforme, de Google Advertising Products ou encore de la régie Adform.

Marketing (Meta Pixel)

Sur nos sites web, nous utilisons le Meta Pixel. Le Meta Pixel est un pixel de remarketing mis en œuvre sur nos sites web qui nous permet de vous cibler directement via le Meta Network en diffusant des publicités aux visiteurs de nos sites web lorsqu’ils visitent les réseaux sociaux Facebook et Instagram. Les métapixels sont des extraits de code capables d’identifier votre type de navigateur via l’ID du navigateur - l’empreinte digitale individuelle de votre navigateur - et de reconnaître que vous avez visité nos sites web et ce que vous avez regardé exactement sur nos sites web. Lorsque vous visitez nos sites web, le pixel établit une connexion directe avec les serveurs de Meta. Meta est en mesure de vous identifier grâce à l’identifiant de votre navigateur, car celui-ci est lié à d’autres données vous concernant stockées par Meta sur votre compte d’utilisateur Facebook ou Instagram. Meta diffuse ensuite des publicités individualisées de notre part sur Facebook ou sur Instagram qui sont adaptées à vos besoins.

Nous ne sommes nous-mêmes pas en mesure de vous identifier personnellement via le pixel meta, car à part l’ID de votre navigateur, aucune autre donnée n’est stockée chez nous via le pixel.

Pour plus d’informations sur le Meta Pixel, les détails du traitement des données via ce service et la politique de confidentialité de Meta, veuillez consulter le site suivant Meta Privacy Policy - How Meta collects and uses user data pour Facebook et Meta Privacy Policy - How Meta collects and uses user data pour Instagram

Meta Platforms Ireland Ltd. est une filiale de Meta Platforms, Inc. basée aux États-Unis. Il n’est pas exclu que vos données collectées par Facebook soient également transmises aux États-Unis.


Vous pouvez trouver plus de détails sur la proctection des données dans la politique de confidentialité.
Vous trouverez également des informations sur la manière dont Google utilise les données à caractère personnel en suivant ce lien.