"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
sqoqo
7050
Je poste, donc je suis
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252Posté le 20/11/2015 à 10:43:42
Moi aussi, j'ai les crocs..
J'ai envie d'une planche de charcut´ : des rillettes, du jambon de pays tranché épais, deux ou trois rillons, un peu de guéméné, de la baguette bien croustillante et une biérasse légère..
Tu parles de maquereaux : j'ai redécouvert ce poisson, après être allé en pêcher à Chausey, y a deux ans.
Tu arrives au niveau des îlots, tu coupes le moteur, le courant et la marée se chargeant de te ramener à granville .
On a mis quelques lignes à l'eau....en une heure, du maquereau à plus savoir quoi en foutre.
Rentrés à terre, les maquereaux grillaient 30mn après leurs derniers coups de nageoires dans l'eau...
Plus frais, t'es pas né.
Et là cette explosion de saveurs !!!
Le maquereau sorti tout juste de la Manche, ça peut enterrer n'importe quel poisson plus noble