Une fois j'ai assisté à la traite du riz dans le sud Vietnam, c'était beau. Faut voir les grains de riz rappliquer dans la bergeriz quand le berger siffle, puis le soulagment dans leur regard quand la trayeuse se met en route.
Le gout du lait, sorti tout chaud du pis du riz, c'est inégalé.