Salut. Cubase est capable de sortir du def. C'est certain. Cela dit, sans vouloir être désagréable, ce n'est pas Cubase qui fait le mixage mais le bonhomme qui est derrière les manettes.
Donc, si tu n'as pas un minimum de connaissances / expérience en mixage et le matos qui va bien avec (casque / monitoring), tu risques de passer un certain temps pour obtenir ce que tu désires... et Cubase n'y sera pour rien !