Je n'ai pas de préférence "en général" pour le bois de la touche, érable, palissandre ou ébène. Pour moi, tout est beau à priori. Après, bien sûr, une table donnée peut s'accorder mieux avec un manche clair ou un manche sombre. Dans le cas présent, je trouve cette guitare très bien avec sa touche érable, mais elle supporterait sans doute aussi bien une touche sombre.