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Mmmmh!

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Sujet de la discussion Mmmmh!
Un chocolat au lait classique, 1/3 de cuillère à café soluble de carte noire, 1 cuillère à café de vergeoise brune.


Mmmmh! :bravo:
Non, rien.
2
300 g de steak haché, une purée quatre personnes, 1 oeuf, du gruyère rapé.... Mmmmmmm :bave: :bave: :bave: :bave: :bave:
3
Une cuillère à soupe et un pot de nutella ! :aime:
4
5
:!: Alerte Grec :!:

:. Give me enough knobs, I can control the world. - Z. Vex. .:
6
Non, rien.
7
150 g de pates,
deux petites barquettes de lardons
deux cuilleres à soupes bien remplit de creme fraiche
100g de gruyere
deux jaunes d'oeufs

mélanger le tout dans la casserolle encore chaude ou vous avez fait cuire les pates ( apres avoir retiré l'eau bien sur, et fait cuire les lardons bien grillés aussi ) pour que ca reste bien chaud comme ca le gruyere fond bien.
Bien saler.

:aime: :aime:

Jacky repenti. SeuRn

8
Fromage blanc + sucre :humm:
9
10
Sel :aime2:
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12
Caca :bave:





:fleche:

:. Give me enough knobs, I can control the world. - Z. Vex. .:
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:. Give me enough knobs, I can control the world. - Z. Vex. .:
15
250g de beurre
250g de suc'
250g de farine
250g d'oeuf
une pointe de rhum
15 grammes de b.... de m...kesh

un quarte-quart 1/4 en somme!
16
Une pomme de terre cuite au four avec une pointe de beurre demi-sel et de la raclette fondante dessus! :bravo:

Mmmmh!
Non, rien.
17

Citation : Une pomme de terre cuite au four avec une pointe de beurre demi-sel et de la raclette fondante dessus!


MMMmmmmmhhh,trop fort :bravo: l'option beurre,crême fraiche ciboulette est pas mal aussi!
18


Ingrédients :

1,5 kg de filet de lottes
6 oeufs
2 cs de concentré de tomates
Court bouillon : oignons, ails, laurier, thym, persil
1 cs de whisky
Mayonnaise : jaune d'oeuf, moutarde, huile, pistou ou fines herbes ou cerfeuil

Recette :

1. Faites cuire 10-15mn les filets de lottes dans un court bouillon porté à ébullition
2. Egouttez-les et laissez-les refroidir
3. Préchauffez le four à thermostat 6 (180°)
4. Battez les oeufs en omelette, ajoutez le concentré de tomates et le whisky
5. Découpez les filets de lottes en petits morceaux, éliminez la peaux
6. Mélangez aux oeufs
7. Disposez une feuille d'aluminium dans un moule à cake. Graissez l'aluminium
8. Versez le mélange
9. Mettez au four pendant 45mn à 180°
10. Mettez au frigo une fois froid
11. Servir froid avec une mayonnaise aux fines herbes, pistou ou cerfeuil

Mayonnaise allégée :
80 calories par portion.

Pour 4 personnes :
- 2 jaunes d'oeufs durs
- 2 CC de moutarde
- 1 CS de jus de citron
- 250 g de fromage blanc à 20% de MG

Ecrasez les jaunes d'oeufs durs avec une fourchette et rajoutez la moutarde. Incorporez le fromage blanc en fouettant la sauce. Salez et poivrez.


Conseils :

Vous pouvez utiliser les filets de lottes et le court bouillon surgelés vendus
chez Picard
Pour réussir votre mayonnaise, sortez les ingrédients en avance à température ambiante
Non, rien.
19
1°) Pene rigate rapido
150 gr de Pene rigate
2 cuillères à soupe de sauce pesto (Barilla et pas la panzanni, elle est dégueu)
1 noisette de beurre


2°) spatzle pas rapido du tt
150 gr de Spatzle
2 oignons bien gros (ceux qui ont l'esprit mal placé, c'est dehors)
1 sauce bolognaise (Barilla par ex)

faire cuire les oignons au moins 45 min avant d'attaquer les pâtes, vous devez obtenir le 1/3 de volume initial, les oignons doivent etre caramélisé et pas brulés, donc ajhouter de l'eau assez souvent et pas 1l à chaque fois.

ET VIVE LES PATES
¤-¤ blacksnake ¤-¤
20

Citation : (Barilla et pas la panzanni, elle est dégueu)



profite pendant que tu peux encore dire ce genre de truc parceque http://www.odebi.org/
Non, rien.
21

Citation : profite pendant que tu peux encore dire ce genre de truc parceque http://www.odebi.org/



mais c'est vrai que c'est dégueulasse :8)
¤-¤ blacksnake ¤-¤
22
2 petits suisses
2 c. à soupe de confiture d'abricots
1 banane coupée en lamelles

= "petits suisses poupounes"

Mmmmh !
:humm:

Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique !  :-( :-)

23
En fait, "poupoune" était une amie d'enfance de ma cousine du côté de mon père, qui tenait la recette d'une longue tradition familliale.
Je raconte ça pour la ramener un peu, faire genre le mec qui connait des plats du patrimoine culturel.
C'est tout de suite meilleur comme ça.
Mmmh !

Putain, 22 ans que je traine sur AF : tout ce temps où j'aurais pu faire de la musique !  :-( :-)

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2 petites suissesses
..... les abricots
..... la banane

" petites suissesses foufounes " :mrg: :bave: :mdr:

I'm Back

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Avoue révérend tu l'as fait essssprès :oops2: :(((

I'm Back