Des photos de vos barbecue... Avez-vous des avis braisés ?

Anonyme

10038

Sujet de la discussion Posté le 24/04/2014 à 09:57:15

Bon, je me lance, le dernier topic à ce propos date de 2005...
On parle de barbec', on poste nos photos, on donne des avis et des idées de grillades !

Je grille sur une plancha (gaz) depuis un peu moins d'un an... et c'est le pied, voilà les photos du bestiau :

Plancha gaz 2 bruleurs - MOLIETS
http://dl.delamaison.fr/images/catalogue/1305/JBQ1305066-Z.jpg?1398325568335

Et en action :

L'avantage de ce genre de truc c'est qu'on peut envoyer n'importe quand... à n'importe quelle heure.
J'avais un "vraie" barbecue précédemment, qui est resté chez mon ex... et je sens la différence.

Samedi dernier nous étions une 15aine à la maison, j'ai commencé à envoyer vers 20h30/21h00, de la guez', de la saucisse, courgettes, champi', poivrons, oignons.
Certains convives se sont pointés à 23h00... et j'ai renvoyé encore une demi-douzaine de guez', des brochettes et des légumes !

C'est "ludique" : tout le monde peut venir touiller les légumes, retourner les saucisses.
C'est simple : t'envoie le gaz, une étincelle et bim : ça marche.
Facile d'entretien : tu fais chauffer ta plancha, tu fous de l'eau et tu frottes un peu avec une cuillère en bois...

Les pieds de la plancha sont réglables, de sorte que les graisses s'écoulent jusque dans le petit récipient sur le coté...

Le pied quoi !

[ Dernière édition du message le 24/04/2014 à 10:01:03 ]

Dr Pouet

52037

Membre d’honneur

Membre depuis 20 ans

211 Posté le 20/07/2015 à 16:11:39

0

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

Pechouland

1535

AFicionado·a

Membre depuis 19 ans

212 Posté le 20/07/2015 à 17:25:04

A propos de sardine, y'a un type dans mon pâté de maison, et je me demande bien d'û ça vient, qui en fait systématiquement griller vers minuit/2h du mat, ce qui a pour but de réveiller l'appétit frustré de ma femme au régime qui se rue sur le frigo ! Si je le tenais celui-là...

0

Dr Pouet

52037

Membre d’honneur

Membre depuis 20 ans

213 Posté le 20/07/2015 à 18:24:31

Il est fou ! :-D

0

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

Alx33

22727

Vie après AF ?

Membre depuis 16 ans

214 Posté le 20/07/2015 à 20:42:08

A la demande générale je me suis grillé viteuf un canard :

pas doré

doré

0

Quand je conduis pas j'ai peur.

Pechouland

1535

AFicionado·a

Membre depuis 19 ans

215 Posté le 20/07/2015 à 22:10:09

Miam, le magret au barbeuc c'est toujouirs un régal !

Par contre moi je le laisse entier à feu très doux très longtemps, histoire qu'il reste rosé et moelleux...

0

Dr Pouet

52037

Membre d’honneur

Membre depuis 20 ans

216 Posté le 20/07/2015 à 22:18:10

@ Alx33 : la classe + miam ! :bravo:

0

C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

gojats

10280

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 17 ans

217 Posté le 20/07/2015 à 22:40:40

histoire d'alimenter et le topic et nos estomac :

Classic chicken, petite marinade légère.
avec un rosé du cru, Chateaux de landiras.
ça va :-D

0

Un esprit sein dans un... cornichon ?

Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats

gojats

10280

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 17 ans

218 Posté le 20/07/2015 à 22:45:48

Je vais me rencarder pour savoir comment on fait le "frango assada"
Un poulet ouvert en son milieux et aplati pour être grillé entier. Avec un badigeonnage de "piri piri" une sauce légèrement piquante dont les portugais ont le secret :bave:

0

Un esprit sein dans un... cornichon ?

Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats

Traumax

51839

Goncourt du Grouik

Membre depuis 18 ans

219 Posté le 20/07/2015 à 23:10:28

Le poulet ouvert et aplati, ca se dit "en crapaudine", si ca peut faciliter ta recherche.

0

Petit péteux hargneux

bit.ly/elevations2020

bit.ly/dsmelevations2020

gojats

10280

Drogué·e à l’AFéine

Membre depuis 17 ans

220 Posté le 20/07/2015 à 23:27:23

Connaissais pas le terme Fraçouais ! :bravo:

Mais je vais garder le terme portuguèse pour la chasse aux infos aux quartier des "tos" à deux pas de chez moi !

Et la sauce "piri piri" tu la traduit comment ?
"grimpe la vieille"
non j'déconne...

0

Un esprit sein dans un... cornichon ?

Le tout venant a été piraté par les mômes, on se risque sur le bizarre : https://soundcloud.com/gojats