Bon, moi j'ai logic audio, j'ai eu l'occasion il y a longtemps de bosser avec cakewalk (v2 je crois), les deux proposent donc une fonction "groove quantise", qui permet d'appliquer le feeling d'une piste audio à ta piste midi...ça serait étonnant que ce ne soit pas dans cubase...ensuite dans logic il y a également une fonction "humanise" qui permet, comme tu le souhaites, de décaler les notes aléatoirement par rapport à la grille, également de faire varier subtilement la vélocité...
bref, les mots clés c'est "humanise" et "groove quantise", tu devrais trouver ça dans ta doc ou dans une quelconque aide en ligne, non ?
sinon le dernier truc à faire, qui n'est pas si ininteressant, c'est de ne pas quantiser, de refaire tes prises tant qu'elles ne sont pas clean, comme si tu faisais de l'audio. c'est de l'entrainement au départ, mais ensuite ça va beaucoup plus vite
a+
Lsan.