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02 Aout 2025 à 04:00Editorial du 2 août 2025 : commentaires#1
Get août ! Tandis que certains rentrent de vacances et que d’autres s’apprêtent à y partir, tandis que sur Audiofanzine on teste des claviers de scène, des multieffets logiciels et qu’on vous propose un guide pour acheter vos consoles de mixage, il est aussi des botanistes pour nous apporter des réponses à des questions qu’on n’avait même pas eu l’idée de se poser.
C’est ainsi qu’une étude de l’Agricultural Genomics Institute de Shenzhen publiée dans la revue scientifique Cell révèle ces jours-ci que la pomme de terre moderne serait issue de l’hybridation de l’etuberosum (une simili-pomme de terre sans tubercule) et de… la tomate ! De la purée au gaspacho, toujours utile en ces temps de réchauffement, il semble donc n’y avoir qu’un pas génétique franchi en quelques millions d’années par l’évolution, lequel devrait vous laisser un brin songeur la prochaine fois que vous tremperez vos frites dans le ketchup...
02 Aout 2025 à 08:43 (modifié le 02 Aout 2025 à 08:44)#2
Magnifique !
Attention à la solanine, substance toxique sécrétée naturellement par les aliments de la famille des solénacés pour se protéger des insectes. Plus précisément, la solanine est un glycoalkaloide, soit un métabolite secondaire pouvant être toxique pour les bactéries, virus, fungus, insectes, animaux et humains.
Surtout dans la peau et les germes. Éviter de manger les patates germées, donc. xD
Sauf pour composer du psychédélique.
Patate et tomate sont des plantes de la même famille surtout.
Pierre Pedro Peter
12
Nouvel·le AFfilié·e
Membre depuis 10 ans
02 Aout 2025 à 10:53 (modifié le 02 Aout 2025 à 10:54)#4
Frites ketchup VS Oeuf mayo ?
filipubere
13
Nouvel·le AFfilié·e
Membre depuis 2 ans
02 Aout 2025 à 11:59#5
Brillant Los Teignos, brillant !
pantoufles
776
Posteur·euse AFfolé·e
Membre depuis 1 an
02 Aout 2025 à 17:15#6
Enfin, il ne faut pas affoler le monde avec une pseudo étude qui vient de je ne sais ou. En France, et dans les Haut-de-France, c'est de la variété Binje principalement et une partie benéficie de label rouge ou d'une Indication géographique protégée.
Kamson1
14
Nouvel·le AFfilié·e
Membre depuis 8 ans
02 Aout 2025 à 23:33#7
Vous croyez encore à l’évolution
Alors il faut évoluer et acheter un Âne 🤪