En ce qui concerne les soapbars j'ai ouvert celui du manche sur ma SG (pour le son hors-phase ) et les 2 vis ne servent pas vraiment à régler la hauteur : elles sont enfoncées tout le long du micro jusqu'à cette sorte de mousse qui permet à tout l'ensemble de ne pas tomber à l'intérieur. Mais je n'ai pas eu souvenir qu'on puisse régler la hauteur façon micro de strat' ... Après ce n'est peut-être pas le même fonctionnement sur tous les modèles (moi c'est une C77 mais ça reste tout de même une copie conforme de la Gibson ...)
Normalement avec une mousse suffisament épaise (ou des ressors) et des vis suffissament longues on peut régler la hauteur comme un micro simple ou double "standard", ou plus précisement comme un micro basse (qui ont souvent ce système de mousse/ressors sous le micro, plutôt que sur les cotés comme les micros simples/doubles de guitare).
En tout cas c'est comme çaque je procède sur les guitares que je fabrique ou les Gibson que j'ai eu entre les mains. Je n'ai jamais eu de Custom 77 avec P90, je ne sais pas comment ils font.