ça dépend des projets.
Pour les projets "sérieux", j'enregistre sur de la bande neuve, et je stocke les bandes + une copie du multipiste en numérique au cas où. (Bien que je pense qu'une bande reste plus fiable qu'un disque dur).
Sinon pour les projets moins importants, je réutilise les bandes plusieurs fois et je stocke les masters stéréo seulement.
Quand y'a plus d'oxyde sur la bande, ça fait de belles guirlandes !