Tournée de pizza pour tous!

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Stx4Sound

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Squatteur·euse d’AF

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Sujet de la discussion Posté le 21/07/2003 à 19:42:50

Contrairement à la règle selon laquelle tout ce dont on raffole est mauvais pour la santé, des chercheurs milanais ont établi que manger une ou plusieurs pizzas par semaine réduit fortement les risques de développer certains cancers.

Selon leur étude, menée en Italie sur 8.000 personnes, les consommateurs réguliers de pizzas auraient 59% moins de chances de développer un cancer de l'oesophage et 26% de moins pour le cancer du colon.

"Nous savions que la sauce tomate prévenait certaines tumeurs, mais nous ne nous attendions absolument pas à ce que la pizza dans son ensemble puisse protéger autant", a expliqué le chercheur Silvano Gallus au quotidien La Repubblica dans son édition de dimanche./JV

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Krapod

15707

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81 Posté le 26/06/2014 à 12:43:04

Qu'existe-t'il comme cuisine typiquement américaine? A part la cuisine cajun, je ne vois pas trop.
La pizza américaine, à pâte épaisse qui colle aux dents, je ne suis pas fan.

Anonyme

22821

82 Posté le 26/06/2014 à 12:50:36

New England, Cajun, Tex-Mex, Cal-Mex, Texas BBQ, Soul Food, etc... Serieusement vous imaginiez qu'un pays de la taille et de la diversite ethnique des USA n'a pas une gastronomie extremement diversifiee ? :-D