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Tournée de pizza pour tous!

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Sujet de la discussion Tournée de pizza pour tous!
Contrairement à la règle selon laquelle tout ce dont on raffole est mauvais pour la santé, des chercheurs milanais ont établi que manger une ou plusieurs pizzas par semaine réduit fortement les risques de développer certains cancers.

Selon leur étude, menée en Italie sur 8.000 personnes, les consommateurs réguliers de pizzas auraient 59% moins de chances de développer un cancer de l'oesophage et 26% de moins pour le cancer du colon.

"Nous savions que la sauce tomate prévenait certaines tumeurs, mais nous ne nous attendions absolument pas à ce que la pizza dans son ensemble puisse protéger autant", a expliqué le chercheur Silvano Gallus au quotidien La Repubblica dans son édition de dimanche./JV
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71
Une pizza surgelée en est elle une ?
72
Ca depend de quel type de pizza on parle. C'est pas comme si c'etait un truc monolithique. Chaque region en Italie a deja sa maniere bien a elle, et apres il y a egalement un monde entre une pizza a l'americaine et a l'italienne.

[ Dernière édition du message le 26/06/2014 à 11:41:38 ]

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une pizza, par principe, on peut mettre ce qu'on veut dedans. originellement, c'est le plat du pauvre par excellence. une pâte à pain et des restes (récent j’entends) pour la garnir. après, faites vous plaisir.

les galettes, c'est le même principe, il n'y a que le constitution de la pâte qui change.

Eternal NOOB !! Why not

MUSIC is Drug. Drug of LIFE !

tapé,Tapé, TAPEEEEE !!!!

74
Citation :
il y a egalement un monde entre une pizza a l'americaine et a l'italienne.


Ha non, mais si on commence à considérer que les américains font de la vraie cuisine, on est pas sorti de l'auberge.
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x
Hors sujet :
en dehors des burgers, les ricains, c'est comme les anglais, ils savent pas faire la cuisine

Eternal NOOB !! Why not

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tapé,Tapé, TAPEEEEE !!!!

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Autant pour les Anglais je suis d'accord, autant vous ne racontez que de la merde concernant la cuisine US. Le burger c'est probablement le truc le moins bon du repertoire culinaire americain.
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Le burger c'est pas ricain. Et la bouffe anglaise a quelques trucs pas mal je trouve.

[ Dernière édition du message le 26/06/2014 à 12:09:26 ]

78
C'est vrai qu'un pays coincé entre deux autres dont des spécialités gastronomiques sont les frijoles et la poutine doit être à la pointe du raffinement culinaire. :oops2:
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Citation de CloudBreak :
Autant pour les Anglais je suis d'accord, autant vous ne racontez que de la merde concernant la cuisine US. Le burger c'est probablement le truc le moins bon du repertoire culinaire americain.


+ plein. La deep Dish pizza de Chicago est mortelle
80
Nan le hamburger est tout autant americain que la pizza est italienne. Sous-entendu y a eu des precurseurs et des trucs similaires dans d'autres pays avant, mais le plat dans sa definition moderne est ne dans ces pays.