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Les chercheurs de champignons

  • 730 réponses
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  • 29 487 vues
  • 36 followers
Sujet de la discussion Les chercheurs de champignons
Si tu es un chercheur de champignons, ce sujet est pour toi. Dépose un cliché de ta récolte, et surtout ne change pas, on t'aime comme ça.



Entre 17 et 19h aujourd'hui, petite récoltes de Girolles



G² aka Gérard Germain, Gaspard Groseille, Gaston Garnier, Günther Gestapo

Vends ampli sono haute puissance ici.

 

 

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201

Si vous avez le chance de pouvoir cueillir vos champignons:

-les cèpes, j' ôte la mousse, s'ils sont fermes, coupés grossièrement, ils se congèlent bien crus., les autres sont à faire sécher pour des sauces ou des soupes (un déssicateur n' est pas trop onéreux).

-les trompettes: à faire sécher,

-les girolles, les pieds de mouton, à consommer frais.

Oubliez les champis du commerce, ils viennent des pays de l' Est, et sont "bouffis" de Becquerels!

Avis aux amateurs de malbouffe!

Cat

202
g²> wtf!
jy suis allé ce soir derrière chez moi et j'en ai trouvé qu'un seul , mais un beau.
203

A part quelques lactaires j'ai pas ramassé grand chose moi...

Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier

204
Tu as des photos des lactaires, ce sont des especes que je ne connais pas et donc, ne ramasse pas...

 

Un vie après AF ?

205

Non, j'en ai pas. Mais tu dois pouvoir trouver ça sur le web.

 

Tant qu'il y aura des couilles en or, il y aura des lames en acier

206

Bah, en même temps du perds pas grand chose Polln.

Les lactaires, contrairement à ce que leur nom indique, sont loin d'être délicieux ...

J'en ai déjà ramassé pour pas rentrer bredouille, mais honnêtement ... à la première bouchée, ça passe, la deuxième .... mouaif ... la 3e ... bof !!! Et après t'es écoeuré donc t'arrètes.

J'ai déjà essayé de les faire en beignets, à la greque ... rien à faire : c'est juste comestible, mais franchement pas terrible.

DubSide

207

PS : voilà la gueule que ça à :

En chartreuse (la montagne du coté de Grenoble ou je vais à la cueillette), c'en est infesté : on pourrait en ramasser des dizaines de kilos à l'heure ... normal, personne ne les ramasse.

DubSide

208

Encore une petite balade cet apres midi, cette fois ça y est, la saison est lancée (donc un peu plus de photos), certains sont un peu mangés, mais tout est ferme et frais, rien à jeter.

http://img819.imageshack.us/img819/9340/p1030497m.jpg

http://img46.imageshack.us/img46/3225/p1030499r.jpg

http://img268.imageshack.us/img268/1539/p1030501r.jpg

 

 

 

G² aka Gérard Germain, Gaspard Groseille, Gaston Garnier, Günther Gestapo

Vends ampli sono haute puissance ici.

 

 

[ Dernière édition du message le 06/10/2010 à 17:12:21 ]

209
:alerte moderation:

 

Un vie après AF ?

210
Tu as raison vv, y'a mieux en chartreuse.
:hips:

 

Un vie après AF ?