La Tortue alligator (Macrochelys temminckii) est la plus grande tortue d'eau douce d'Amérique du Nord.
Cette espèces dispose d'une carapace foncée, brun-noire, souvent recouverte d'algues. Ses marginales sont très dentelées. Elle n'est pas capable de rentrer toute sa tête. Elle dispose d'un bec caractéristique muni d'un appendice sur la mâchoire du haut et sur la mâchoire du bas. C'est la seule tortue à disposer d'un leurre. Cet appendice mobile est formée au bout de la langue et sert à attirer les poissons.
Les mâles peuvent atteindre 100 kg pour une longueur queue comprise de 75 cm.