Vive la bière

Anonyme

521397

Sujet de la discussion Posté le 22/02/2004 à 03:30:32

YEEAAHHH :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo:

Racontez moi vo plu gross vcuyite les enfants!! :oo: :bravo: :clin: :8O: :?:

erewhon

18331

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2901 Posté le 05/08/2018 à 21:57:32

La canicule conduit à des actes inconsidérés, me suis retrouvé je ne sais trop comment à la brasserie de l'abbaye de Val Dieu à quelques km de chez moi, une des dernières bières type d' Abbaye brassées en abbaye, du classique qui mérite le détour, une gamme de 6 bières, brassée par une maitre brasseur de talent et servies à la pompe sur place, ma préférée reste la "Triple" et j'aime bien aussi la "Grand Cru" mais c'est plutôt hivernal:

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Le plus majestueux des chênes n'était autrefois rien d'autre qu'un pauvre gland...

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samy dread

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2902 Posté le 02/09/2018 à 19:34:21

enfin j'ai trouvé la vidéo qui va bien

http://www.businessinsider.fr/video-servir-biere-comment-faire

le prochaine fois que je fais mousser une bière en la versant pour faire de la mousse, j'aurai un argument technique à opposer, pas simplement que je bois ma bière comme je veux, et que s'ils font ça dans les établissements type auberge allemande trad, ça peut pas être une connerie

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Non je ne mettrai pas de pull

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erewhon

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2903 Posté le 02/09/2018 à 19:38:16

Citation :

enfin j'ai trouvé la vidéo qui va bien

???

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samy dread

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2904 Posté le 02/09/2018 à 19:42:58

j'ai édité, j'ai été déconcentré par la bière que je buvais

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Non je ne mettrai pas de pull

erewhon

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2905 Posté le 02/09/2018 à 19:44:23

Et tu buvais quoi???

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samy dread

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2906 Posté le 02/09/2018 à 19:46:35

juste une Lammsbrau (glutenfrei)

une blonde allemande typique, mais sans gluten

c'est la première fois depuis longtemps que je prends du plaisir à boire une bière (plusieurs mois!)

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Non je ne mettrai pas de pull

samy dread

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2907 Posté le 02/09/2018 à 19:47:58

j'ai eu des soucis de sons en écoutant la vidéo du lien. Chez moi la vidéo du dessous se lançait aussi, et quand j'arrêtais la vidéo de la bière, j'avais un effet type delay, mais genre long

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Non je ne mettrai pas de pull

sqoqo

7050

Je poste, donc je suis

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2908 Posté le 02/09/2018 à 20:00:34

Dans la précipitation, j'ai pris un pack de Grimbergen ambrée.

C'est dégueulasse.
Aucune saveur, aucune longueur, pas de corps..juste un effet d'alcool en première impression et un soupçon de goût artificiel en fin de lampée.

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erewhon

18331

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2909 Posté le 02/09/2018 à 20:05:33

C'est en effet assez tonitruant musicalement, ceci dit, pour bien servir une bière il y a aussi la température selon que ce soit une fermentation spontanée (gueuze, kriek...), une fermentation basse (pils...) et les bières plus complexes de fermentation haute (Trappistes, abbayes...). La propreté du verre est aussi importante, et bien sur le gout de l'amateur, bref plein d'exigences et d'avis mais pas un dogme, c'est tout de même du plaisir. Sur ce je me décapsule un Ohara's Irish Stout et santé si tu n'as pas fini la tienne...

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erewhon

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2910 Posté le 02/09/2018 à 20:11:59

@ Sqoqo:

La Grimbergen, bien qu'originellement "bière d'Abbaye" est maintenant possession du brasseur industriel Maes et est donc un produit "commercial" et n'a plus rien en commun avec la tradition brassicole monastique tout comme la Leffe qui est maintenant du pur marketing (bien torché ceci dit)...

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