Vive la bière
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Anonyme
YEEAAHHH
Racontez moi vo plu gross vcuyite les enfants!!
Push-Pull
A suivre....
erewhon
Le plus majestueux des chênes n'était autrefois rien d'autre qu'un pauvre gland...
Push-Pull
Mais la prochaine fois, j'en prendrai pour essayer. Merci du tuyau !
erewhon
Belle présence en bouche, assez liquoreuse et arômes d'agrumes, touche caramélisée et fruit sec!
Le plus majestueux des chênes n'était autrefois rien d'autre qu'un pauvre gland...
[ Dernière édition du message le 23/09/2018 à 19:54:17 ]
Benou (Macrocosme)
Rien à voir comme style de bière mais dans l'invasion des IPA celle-ci est vraiment pas dégueu. Santé
oryjen
C'est vrai que tout le monde se met à l'IPA, je sens que ça va vite devenir n'importe quoi comme toutes les modes à la con.
Mais pour l'instant ça tient la route je trouve.
LEFFE en fait une, dans sa série "ROYALE" (on leur pardonne le terme, c'est des belges), qui n'est pas dégueulasse... Ca change pour une fois chez Leffe, qui a su faire passer pour du luxe et de la qualitay monacale le goût de vomi sucré qui a fait leur célébrité.
Dans leur série ROYALE aussi, leur Whitbread est tout à fait quelconque.
Mais là, leur IPA Cascade est très très bien (je trouve):
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L'artiste entrouvre une fenêtre sur le réel; le "réaliste pragmatique" s'éclaire donc avec une vessie.
j-master
La Brewdog "Punk IPA" (ouais)
dommage, ils la vendent carrément cher. (ça fait dans les 7.5€ à 9€ le litre)
"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus
erewhon
Le plus majestueux des chênes n'était autrefois rien d'autre qu'un pauvre gland...
sqoqo
J'ai goûté ça récemment : la gaïa, brune
Équilibrée, manquant un poil de corps, mais bonne
erewhon
les agrumes dans ma bière, ça me gonfle vite.
IPA n'est pas synonyme d'agrumes, les agrumes sont donnés par l'ajout de houblons aromatisants en fin de période d’ébullition dans le processus de brassage, à l'origine une IPA est une bière Pale Ale qu'on surcharge en houblons en début d’ébullition (phase amérisante) et ce pour qu'elle se conserve plus longtemps (le houblon est un conservateur), c'est historiquement une bière destinée à des traversées en bateaux (grands voiliers au XVIII ème siècle) de l'Angleterre vers les colonies d'où le "Indian" ajouté à la dénomination "Pale Ale" bière typiquement Anglaise. Pale en position aux Porter, bières populaires plus foncées, et ça c'est une histoire de grains comme pour le Stout...
Le plus majestueux des chênes n'était autrefois rien d'autre qu'un pauvre gland...
[ Dernière édition du message le 29/09/2018 à 21:15:59 ]
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