C'est pas un souci si c'est légèrement rose à l'intérieur, un peu trop rouge c'est moyen et elles n'aiment pas trop en général .. azi au jugé et t'en coupes un, tu presses avec une lame et si ça coule pas c'est que c'est bon
Tiens, j'ai trouvé ça, c'est exactement la recette que ma mère m'a filé :
Citation : LAPIN A LA MOUTARDE EN PAPILLOTE
17,5 de glucides par personne
Pour 5 personnes
1 lapin de 1 kg
sel, poivre, moutarde, thym, laurier
oignons hachés
Tartiner les morceaux de lapin de moutarde .
Les déposer sur des feuilles d' aluminium.
Ajouter oignons hachés ,sel, poivre, thym, laurier.
Fermer les papillotes et mettre au four chaud 30 mn
Servir dans les papillotes.
A mon avis tu peux remplacer le lapin par le poulet, ça devrait le faire... Enfin j'te garantis rien non plus
Ben tu l'fait sur la pelouse en bas, tu fous du rhum et un sound system et t'invite les voisins !
et si les flics se pointent, tu t'en fout... ils adorent le rhum !!!
(j'ai même un pote qui qd les flics ont fait une descente chez lui a fini par se faire embaucher à bon prix comme dj pour leur fête de fin d'année !! ) ( )