Audiofanzine a 25 ans !
Se connecter
Se connecter
Mot de passe oublié ?
ou
Créer un compte
ou
Se connecter avec Facebook
Notifications
  • Nouveauté : Bookmark article, news ou tuto
    Nouveauté : Bookmark article, news ou tuto
    Bookmarkez un article, une news ou un tuto et retrouvez-le dans votre section "Mes signets" du menu membre.
  • 6 nouveaux annuaires
    6 nouveaux annuaires
    Luthiers, Réparateurs, Cours de musique, Studios d’enregistrement, de mastering et de répétition... Suggérez l’ajout d’une entreprise, inscrivez la vôtre ou déposez un avis.
  • Alertes disponibilité et baisse de prix
    Alertes disponibilité et baisse de prix
    Ces nouvelles fonctionnalités vous permettent d'être informé·e dès qu'un produit est disponible ou que son prix a baissé.
  • Tentatives d'arnaque dans les petites annonces
    Nous faisons face depuis quelques mois à une recrudescence de tentatives d'arnaques dans les petites annonces. Suivez nos recommandations >
  • Payez en 3 ou 4 fois vos achats d'occasion
    Payez en 3 ou 4 fois vos achats d'occasion
    Achetez plus facilement les produits dont vous rêvez grâce au paiement en 3 ou 4x dans les petites annonces.
  • Notez AF !
    Notez AF !
    Dites-nous ce que vous pensez d'AF sur notre page Trustpilot ! Nous lisons et répondons à tous les avis.
< Retour vers Le Pub
Agrandir
Le Pub
Forums thématiques
Le Pub
Actu 85 85
Articles 54 54
Médias 72 710 72,7k
Tutoriels
Forums 12 153 12,2k

Barbecue electrique

  • 193 réponses
  • 20 participants
  • 12 914 vues
  • 8 followers
Sujet de la discussion Barbecue electrique
Bon, avis aux amateurs de barbecue electriques


autant je maitrise bien la cuisson des brochettes et des steaks hachés autant avec le poulet j'ai du mal


combien de temps ça met pour cuire une cuisse de poulet? j'ai un peu peur de faire cramer ça :noidea:

http://stalagmythe.blogspot.com/

2
Je matte la date du post... non il est récent :8O:
3
Attends la cuisse ça prend un temps fou tonton, et le poulet pas cuit spabon !!!

le problème, c'est que c'est que la surface de contact de la cuisse de poulet sur le barbec électrique ne permet pas une cuisson suffisante, ou alors t'y passes la nuit.

A ta place, je précuis le poulet et ensuite je le fais griller pour la finition sur le barbec :bravo:

I'm Back

4
Tu peux y aller, ça crame pas comme ça. Le secret, c'est de tourner le plus souvent possible pour pas que ça crame en extérieur :bravo:
5
Ouaip, ou encore le mieux c'est les ailerons de poulet :aime2: :bave: :humm:
6
Clair que les ailerons ça marche, pour la cuisse faut pré-cuire je dis :mdr:

I'm Back

7
Donc tite precussion au four quoi spacon ça!

bon pour ce soir c'est dead quoi


pour info, j'vais faire des cotes de porc, la je maitrise pas mal, j'ai un melange d'epice qui va bien pour ça

http://stalagmythe.blogspot.com/

8
Pour la cuisse de poulet, moi j'te conseille plutot de faire ça à la moutarde, dans une papillotte, et au four. Je fais ça avec du lapin, c'est délicieux :aime2:
9
Tourne broche electrique :idee:
10
Ah oui j'ai fait une côtelette à midi au barbec élec' tiens :bave:

I'm Back