Attends la cuisse ça prend un temps fou tonton, et le poulet pas cuit spabon !!!
le problème, c'est que c'est que la surface de contact de la cuisse de poulet sur le barbec électrique ne permet pas une cuisson suffisante, ou alors t'y passes la nuit.
A ta place, je précuis le poulet et ensuite je le fais griller pour la finition sur le barbec
Pour la cuisse de poulet, moi j'te conseille plutot de faire ça à la moutarde, dans une papillotte, et au four. Je fais ça avec du lapin, c'est délicieux