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réactions au dossier [Bien débuter] Les plats de Noël préférés de la communauté

  • 311 réponses
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470 vote(s)
1 réponse(s) maximum Fin du sondage : 01/01/18
1 Posté le le 24/12/2017 à 12:00 Sondage Clos
Quel est votre plat de Noël préféré ?
  • 1 le foie gras (114 - 24%)
  • 2 les coquilles saint-jacques (58 - 12%)
  • 3 le saumon fumé (49 - 10%)
  • 4 les huîtres (46 - 10%)
  • 5 la bûche (45 - 10%)
  • 6 le chapon (38 - 8%)
  • 7 la langouste (37 - 8%)
  • 8 le homard (29 - 6%)
  • 9 le canard (19 - 4%)
  • 10 la dinde (16 - 3%)
  • 11 la caille (11 - 2%)
  • 12 la pintade (8 - 2%)
Sondage réalisé du 24/12/2017 au 01/01/2018 - 470 participants - 1 réponse par participant
Sujet de la discussion [Bien débuter] Les plats de Noël préférés de la communauté
Les plats de Noël préférés de la communauté
Ce soir, on pose son instrument et sa souris, on desserre sa ceinture et on fête Noël comme il se doit. Mais juste avant de vous mettre à table, votre devoir d’AFien est de voter non pas pour votre guitare ou votre synthé préféré, mais votre plat de Noël favori.

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Ce thread a été créé automatiquement suite à la publication d'un article. N'hésitez pas à poster vos commentaires ici !
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281
Trop gros, passera pas :oops2:
282
Petite précision pour le gavage des oies et des canards. Il se trouve que je connais quelqu'un qui a eu élevé ces volatiles de manière artisanale (pas 3000 d'un coup mais quelques dizaines par an).
Elle ne les gavait qu'à l'automne, période où ces animaux ont tendance à vouloir manger pour préparer une éventuelle migration. Gavage à la main, pas avec une machine. Quand elle entrait dans le parc pour les nourrir, les oies et les canards se précipitaient et se bousculaient pour être gavés. Je sais que ces oiseaux suivent l'humain qu'ils ont vu lors de leur naissance (le premier être qu'ils voient), mais là, ce n'était pas toujours le cas, et tous voulaient être gavés.
Pas sûr donc qu'il y ait souffrance si la bestiole a été élevée correctement et a été gavée à la main, ce qui se fait encore...

Incrédule sur tout, sceptique sur le reste

283
https://www.aviwell.fr/decouverte/

Impeccable pour reconquérir le marche américain.

Aux USA on peut gaver les humains mais pas les oies, les défenseurs de la cause animale veillent.
Spoiler - Cliquer ici pour lire la suite

[ Dernière édition du message le 29/12/2017 à 20:01:32 ]

284
Citation :
Petite précision pour le gavage des oies et des canards. Il se trouve que je connais quelqu'un qui a eu élevé ces volatiles de manière artisanale (pas 3000 d'un coup mais quelques dizaines par an).
Elle ne les gavait qu'à l'automne, période où ces animaux ont tendance à vouloir manger pour préparer une éventuelle migration. Gavage à la main, pas avec une machine. Quand elle entrait dans le parc pour les nourrir, les oies et les canards se précipitaient et se bousculaient pour être gavés. Je sais que ces oiseaux suivent l'humain qu'ils ont vu lors de leur naissance (le premier être qu'ils voient), mais là, ce n'était pas toujours le cas, et tous voulaient être gavés.
Pas sûr donc qu'il y ait souffrance si la bestiole a été élevée correctement et a été gavée à la main, ce qui se fait encore...


Oui c'est comme les humains obéses qui mangent sans pouvoir s'arrêter...(ça n'empêche pas de déplorer les mécanismes ayant produit cet état) ...Dans les deux cas il y une maladie et pour les volailles il s'agit de la stéatose. La stéatose ne se produit pas chez les oiseaux en phase normale de prise de poids "pré-migratoire" car les aliments choisis dans la nature ne provoquent pas la stéatose mais produisent un stockage normal des graisses...De plus les élevages modernes utilisent le gavage pneumatique (pistolet envoyant sous pression la nourriture dans l'estomac) mais ça tu le sais déjà.

[ Dernière édition du message le 29/12/2017 à 20:09:41 ]

285
Citation :
Aux USA on peut gaver les humains mais pas les oies, les défenseurs de la cause animale veillent.


Oui parce que le marché de la nourriture pour les oies est un plus petit marché dont les détenteurs sont moins puissants ...
286
Cela me gave ce que vous dites :facepalm::beurk:

Rien de mieux qu'une bonne paire d'enceintes pour assurer la pérénité de l'espèce.

Signé: Le Petit Condriaque AudioFanzine sans PUBlicité

 

287
La cause animale aux USA, c'est surtout que les pays producteurs sont européens et plus particulièrement français. Du foie gras, ok, mais seulement quand les oies seront gavées à l'ogm.

[ Dernière édition du message le 29/12/2017 à 21:19:47 ]

288
OGM : Organisme Génitalement Modifié

Rien de mieux qu'une bonne paire d'enceintes pour assurer la pérénité de l'espèce.

Signé: Le Petit Condriaque AudioFanzine sans PUBlicité

 

289
La bûche !! Mais uniquement la vraie, la traditionnelle : à la crème au beurre et dans une génoise roulée ! :bave:
290
Bûche maison de ce Noël !...
Miam !! 2080222.jpg