L'appétit vient en mangeant ; la réforme, c'est pas sorcier ; le campement léger en plein air, non. Cupidon
Jackbrelle
10480
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 16 ans
28582Posté le 28/01/2015 à 14:14:45
Sur le papier c'est underground mais je confirme, c'est bon.
Ceci-dit, c'est pas le Roquefort le mieux... Perso c'est vraiment trop salé. Je serais pour le Roi des bleu: le Stilton! Bleu anglais à tomber, fin et fort, incroyablement chargé en senteurs de petites vache qui se néglige, crémeux et dur à la fois... A la rigueur St Agur dans les industriels, c'est pas mal aussi.
Une fois j'ai mangé dans un resto ou ils avaient une recette à eux
C'était des moules avec une sauce spéciale je ne me rappelle plus quel goût ça avait exactement mais c'était trop bon
3 notes sur un piano valent mieux que 3 clics sur un ordi
[ Dernière édition du message le 28/01/2015 à 14:33:25 ]
Jofree
10420
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
28588Posté le 28/01/2015 à 14:32:54
Ouaips c'est bon le Stilton enfin dans sa version Blue (qui est un des rares fromages britons à avoir un AOP me semble-t-il). Inversement j'aime pas trop la version White.