Sujet de la discussionPosté le 08/01/2005 à 10:45:02Les portés disparus
C'est vrai ça, en dehors de ceux qui s'en vont en grande pompe avec un topic special blabla façon giscard il y a quand meme pas mal de gonzes qui ont disparus.
Le beurre de cacao contient à peu près 60% de graisses saturées, à l'instar des autres matières grasses végétales palmistes.
Pis ça c'est quand c'est du pur beurre de cacao, en général les déguelasseries tricatel genre Lindt c'est pas du pur beurre mais beurre de cacao+huile de palme. Dans les gerberies qu'on trouve à 4€/100g pour un cout de revient de 0.1€ en grande surface, je crois que seul Nestlé utilise du pur beurre de cacao.