Bah tant que c'est un signal électrique, il n'y a aucun niveau sonore. Il y en aura un une fois passé par un transducteur (haut-parleur) qui a un certain facteur de conversion (par exemple en dB SPL à 1m pour 1W), et qui nécessite presque toujours une amplification du signal en amont. Et là tout dépend du réglage du bouton de volume ...
Il se trouve que dans tous les cas on utilise le décibel (dB), mais ce n'est pas une unité physique, c'est seulement une échelle logarithmique. Il est donc impératif de préciser la référence qu'on désigne par 0 dB, même si on l'abrège par commodité. Par exemple :
dBV = relatif à une tension d'un volt
dBu = relatif à une tension de 0,775 V RMS
dBm = relatif à une puissance d'un milliwatt (utilisé en radio et téléphonie)
dBSPL = relatif une pression acoustique de 20 µPa (seuil d'audibilité)
Pour un gain on peut utiliser le dB tout court, puisqu'il s'agit d'un ratio sans unité.