:ange: les anges de la résistance audiofanzinienne:ange:

Hors sujet : ptain chez moi ya les 3/4 des bars qui connaissent pas la kwack !! en plus ils me prennent pour un con : "la quoi ? la kwack ? nan ça existe pas, tu dois te tromper..."

Citation : Toujours chez les occultes, Sir Kouni, à qui on ne la fait plus, a écrit :
J'me suis juste dit, tiens c'est marrant j'ai vu un ovni. Pas plus.

Citation : Lactiwel, la bière... au lait !
Ancien agriculteur un peu brasseur, le breton Michel Besnard parvient à fabriquer de l'alcool à partir du lait.

Le constat de départ ressemble à une leçon de chose. Il y a du sucre dans le lait. On peut donc, dans certaines conditions, faire fermenter ce sucre pour obtenir de l'alcool. Pendant plusieurs années, à Plélan-le-Grand, en Ille-et-Vilaine, Michel Besnard va multiplier les expériences. Il s'intéresse en particulier au kéfir, une boisson laitière auto-effervescente très répandue dans les pays d'Asie centrale. C'est ce kéfir qui fournira la levure. Pour le reste, Lactiwel contient 3/4 de lait et 1/4 de malt. Un cocktail qui titre gaillardement dans les 2% d'alcool. Il s'en vend actuellement 300 bouteilles par semaine. L'inventeur envisage maintenant de passer à la production industrielle. Le succès du produit pourrait engendrer quelques retombées intéressantes pour la production laitière de la région.