finalement le sucre n'apporte rien, et masque même le gout chocolaté du thé jaune.
par contre le temps d'infusion je dirai plutôt 3 à 4 min.
après la première infusion, j'ai remis de l'eau froidepuis j'ai laissé macérer plusieurs heure : et bien le résultat est toujours bon, avec un gout de chocolat encore plus prononcé. C'est d'ailleurs un bon test pour savoir si un thé est bon. Faites ça avec du lipton ou du twinings en sachet, le résultat est à gerber
info pour ceux que ça intéresse : pour obtenir de l'eau à 80°C c'est simple : vous versez d'abord l'eau de la bouilloire (bien bouillante) dans la tasse ou un récipient, puis vous la reverser dans la théière. L'eau y est alors entre 80 et 85°C, vous pouvez mettre le thé. (c'est 85°C en versant rapidement l'eau, et 80°C en faisant un filet plus fin et en montant un peu le récipient qui contient le liquide chaud pendant le versement).
Non je ne mettrai pas de pull
samy dread
17453
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
20 Aout 2017 à 12:31
#227
c'est d'ailleurs une connerie de société de gaspillage (autrement appelée de consommation) que de n'infuser le thé qu'une seule fois puis de le jeter. Mais c'est tout ce qu'on peut faire avec les thés de supermarché
Non je ne mettrai pas de pull
8oris
5661
Je poste, donc je suis
Membre depuis 22 ans
20 Aout 2017 à 13:04
#228
D'ailleurs, en thé de supermarché, vous conseilleriez quoi comme marques moins pires que d'autres?
Je prends du clipper qui est plutôt pas mal.
samy dread
17453
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 20 ans
20 Aout 2017 à 13:13
#229
un truc tout bête valable pour tous les produits : ne pas prendre de produits dont tu as vu de la pub à la télé ou ailleurs