Citation : Bah, la karmelliet c'est leger pour commencer non?
En degrés c'est vrai qu'il n'y a pas bcp de difference entre une Karmeliet (8°) et une Hommel (7,5) mais par contre en gout, la Karmeliet est trés sucrée, donc pas adaptée pour commencer je trouve. Les bières que tu t'enquilles aprés te sembleront au mieux différentes, au pire complètement fade.
Citation : la Karmeliet est trés sucrée, donc pas adaptée pour commencer je trouve
Je la trouve fruitée, mais pas sucrée, et meme apres une karmeliet j'arrive à apprecier les pleins aromes d'une bière plus légere comme une hoegaarden grand cru par exemple.
Apres la bière, c'est comme le vin, il faut quand meme avoir un peu de bouteille (uh uh uh) pour savoir l'apprecier vraiment
Je maintiens que la Karmeliet est certes fruitée mais également trés sucrée. Je la trouve bonne mais too much, trop facile, trop flatteuse.
Je préfère les bières plus subtiles, voire plus complexes comme la rochefort 8° par exemple.
Et pour prendre ton exemple il est clair que j'apprecierai bcp moins une Hoogarden grand cru aprés une Karmeliet, plutot qu'aprés une bière plus soft genre Hommel.
Citation : Apres la bière, c'est comme le vin, il faut quand meme avoir un peu de bouteille (uh uh uh) pour savoir l'apprecier vraiment
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mwall
1595
AFicionado·a
Membre depuis 20 ans
1988Posté le 16/10/2008 à 20:59:07
Yep je connais, très sucrée, très alcoolisée (11°), même si on ne le sent pas vraiment.
Une à l'occasion j'aime bien mais je ne suis pas un inconditionnel. En fait c'est pareil pour la Gulden Draak j'en boirais pas tous les jours contrairement à d'autres
Hors sujet : mwall> j'ai vu que tu t'etais inscrit pour la saison 7 des compotes collectives, si par hasard on tombe ensemble on se fait du rock à boire?