Les recettes de cuisine low-cost alternatives . marre des pates !
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ça c'est la home made pizza au saindoux et au beurre qui est pas passé...(supplément crème fraiche pour l'onctuosité)
j'le connais, il habite dans mon quartier, on l'appelle la limace
T'es du nord chti !
ça me servirait bien ça! J'vai le commander!
Easy
3562
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 23 ans
Anaon
11496
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 23 ans
Ah il est trop bien le lient Marmiton, merci beaucoup 
kruci
10686
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
Miam, alors ce midi, finalement, j'ai opté pour autre chose !!
Poulet au yahourt, au cotron et aux herbes de provence !!
On découpe deux blancs de poulet en lamelles, on les met dans une assiete et on les laisse marriner dans l'huile d'olive avec le just d'un demi citron
Pendant ce temps, on prépare dans un récipiant la sauce : on verse le contenu de deux yaourts ( si on veut bcp de sauce pour les pates ou le riz, sinon un yahourt suffit ) que l'on aura bien secoué pour qu'il soit liquide ( ou alors on prend un perle de lait, c'est pas mal aussi
), on rajoute le jus d'un demi citron, les herbes de provence, et un chouilla d'origan ...
on mélange en salant et poivrant ( faut bien poivrer, hein )
Et on laisse reposer un peu
Dans une poile très chaude, on fait revenir les lamelles de poulet ( ou de dinde ), au moment où elles commencent à dorer on jette les oignons, et on attend que le poulet soit bien doré et que les oignons soient encore un peu craquant ( faut pas les mettre trop tôt dans la poile ).
Là on verse la sauce et on laisse mijoter à feux doux le temps de faire bouillir l'eau et de faire cuire les pates ...
On égoute les pates, et on les jettes dans la sauteuse avec le poulet en sauce, on laisse le tout se reposer 3 ou 4 minutes à feux doux en remuant un peu, et on se régale avec une bonne tranche de pain frai
Ca coute pas trop cher : 5 euros environ pour deux ( 3 euros les 2 tranches, 1 euro le pack de yahourt et 1 euro pour 200g de pates, 1 citron et un oignon, environ )
Et je viens de me régaler
Poulet au yahourt, au cotron et aux herbes de provence !!
On découpe deux blancs de poulet en lamelles, on les met dans une assiete et on les laisse marriner dans l'huile d'olive avec le just d'un demi citron
Pendant ce temps, on prépare dans un récipiant la sauce : on verse le contenu de deux yaourts ( si on veut bcp de sauce pour les pates ou le riz, sinon un yahourt suffit ) que l'on aura bien secoué pour qu'il soit liquide ( ou alors on prend un perle de lait, c'est pas mal aussi
), on rajoute le jus d'un demi citron, les herbes de provence, et un chouilla d'origan ...on mélange en salant et poivrant ( faut bien poivrer, hein )
Et on laisse reposer un peu
Dans une poile très chaude, on fait revenir les lamelles de poulet ( ou de dinde ), au moment où elles commencent à dorer on jette les oignons, et on attend que le poulet soit bien doré et que les oignons soient encore un peu craquant ( faut pas les mettre trop tôt dans la poile ).
Là on verse la sauce et on laisse mijoter à feux doux le temps de faire bouillir l'eau et de faire cuire les pates ...
On égoute les pates, et on les jettes dans la sauteuse avec le poulet en sauce, on laisse le tout se reposer 3 ou 4 minutes à feux doux en remuant un peu, et on se régale avec une bonne tranche de pain frai
Ca coute pas trop cher : 5 euros environ pour deux ( 3 euros les 2 tranches, 1 euro le pack de yahourt et 1 euro pour 200g de pates, 1 citron et un oignon, environ )
Et je viens de me régaler
Laissez un message après le bip sonore. Merci ! Biiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiip
Anonyme
521397
Salut lers gouinffres 
j'avais mis deux recettes là mais les prochaines promis, je les poste ici
https://fr.audiofanzine.com/apprendre/mailing_forums/index%2Cpage%2C1%2Cidtopic%2C52805%2Cidsearch%2C0.html
j'avais mis deux recettes là mais les prochaines promis, je les poste ici
https://fr.audiofanzine.com/apprendre/mailing_forums/index%2Cpage%2C1%2Cidtopic%2C52805%2Cidsearch%2C0.html
Agentcarotte
25217
Vie après AF ?
Membre depuis 22 ans
kruci
10686
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
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Easy
3562
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 23 ans
ça c'est la home made pizza au saindoux et au beurre qui est pas passé...(supplément crème fraiche pour l'onctuosité)
kruci
10686
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
Elle est vraiment horrible cette photo 
Laissez un message après le bip sonore. Merci ! Biiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiip
Blacklung
2456
AFicionado·a
Membre depuis 22 ans
kruci
10686
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
Anonyme
521397
j'le connais, il habite dans mon quartier, on l'appelle la limaceAnaon
11496
Drogué·e à l’AFéine
Membre depuis 23 ans
Oula, tout de suite, ça coupe bien l'appétit... 
Greig
5764
Je poste, donc je suis
Membre depuis 23 ans
Greig
5764
Je poste, donc je suis
Membre depuis 23 ans
kruci
10686
Membre d’honneur
Membre depuis 22 ans
Lache toi
Laissez un message après le bip sonore. Merci ! Biiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiip
Greig
5764
Je poste, donc je suis
Membre depuis 23 ans
stanlea
4102
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 21 ans
Will Zégal
77948
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
Poisson cuit au citron :
Prendre :
- un filet de poisson (lieu noir par exemple pour du low cost)
- des citrons (pulco à la rigueur)
- oignons
- herbes ou épices selon votre goût
Presser les citrons
Emincer les oignons
Couper le filet en lamelles
Mettre oignons et filet dans le jus de citron avec sel, poivre et herbes ou épices.
Hop, quelques heures au frigo.
Si le poisson n'est pas totalement recouvert par le citron, le retourner de temps en temps.
C'est le citron qui cuit le poisson. On mange ça froid et c'est 
Variante : on fait des brochettes, toujours avec le poisson et on ajoute des dés de tomates, champignons (frais évidemment), des olives.
Joli et délicieux. Si en plus vous voulez vous donner un peu de mal, vous coupez le poisson en longues lanières que vous faite zigzaguer sur les brochettes entre les autres ingrédients.
Un peu plus chiant à faire, mais super présentation. Vous allez épater votre douce
Prendre :
- un filet de poisson (lieu noir par exemple pour du low cost)
- des citrons (pulco à la rigueur)
- oignons
- herbes ou épices selon votre goût
Presser les citrons
Emincer les oignons
Couper le filet en lamelles
Mettre oignons et filet dans le jus de citron avec sel, poivre et herbes ou épices.
Hop, quelques heures au frigo.
Si le poisson n'est pas totalement recouvert par le citron, le retourner de temps en temps.
C'est le citron qui cuit le poisson. On mange ça froid et c'est
Variante : on fait des brochettes, toujours avec le poisson et on ajoute des dés de tomates, champignons (frais évidemment), des olives.
Joli et délicieux. Si en plus vous voulez vous donner un peu de mal, vous coupez le poisson en longues lanières que vous faite zigzaguer sur les brochettes entre les autres ingrédients.
Un peu plus chiant à faire, mais super présentation. Vous allez épater votre douce
Greig
5764
Je poste, donc je suis
Membre depuis 23 ans
Will Zégal
77948
Will Zégal
Membre depuis 23 ans
Melopia
3402
Squatteur·euse d’AF
Membre depuis 22 ans
Citation : Welsh rarebit
T'es du nord chti !
Agentcarotte
25217
Vie après AF ?
Membre depuis 22 ans
Puting, je mangerais bien des cannelés moi.
Wolfen
14007
Rédacteur·trice
Membre depuis 23 ans
Moi j'aime bien ça 
Développeur de Musical Entropy | Nouveau plug-in freeware, The Great Escape | Soundcloud
Agentcarotte
25217
Vie après AF ?
Membre depuis 22 ans
ça me servirait bien ça! J'vai le commander! Greig
5764
Je poste, donc je suis
Membre depuis 23 ans
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