Se connecter
Se connecter

ou
Créer un compte

ou

Sujet Des photos de vos barbecue... Avez-vous des avis braisés ?

  • 365 réponses
  • 39 participants
  • 19 358 vues
  • 26 followers
Sujet de la discussion Des photos de vos barbecue... Avez-vous des avis braisés ?
Bon, je me lance, le dernier topic à ce propos date de 2005...
On parle de barbec', on poste nos photos, on donne des avis et des idées de grillades !

Je grille sur une plancha (gaz) depuis un peu moins d'un an... et c'est le pied, voilà les photos du bestiau :

Plancha gaz 2 bruleurs - MOLIETS
http://dl.delamaison.fr/images/catalogue/1305/JBQ1305066-Z.jpg?1398325568335

Et en action :

10284513_773328799366836_2056986451_o.jpg

1601019_10202516797454024_5536088552150262436_n.jpg

L'avantage de ce genre de truc c'est qu'on peut envoyer n'importe quand... à n'importe quelle heure.
J'avais un "vraie" barbecue précédemment, qui est resté chez mon ex... et je sens la différence.

Samedi dernier nous étions une 15aine à la maison, j'ai commencé à envoyer vers 20h30/21h00, de la guez', de la saucisse, courgettes, champi', poivrons, oignons.
Certains convives se sont pointés à 23h00... et j'ai renvoyé encore une demi-douzaine de guez', des brochettes et des légumes !

C'est "ludique" : tout le monde peut venir touiller les légumes, retourner les saucisses.
C'est simple : t'envoie le gaz, une étincelle et bim : ça marche.
Facile d'entretien : tu fais chauffer ta plancha, tu fous de l'eau et tu frottes un peu avec une cuillère en bois...

Les pieds de la plancha sont réglables, de sorte que les graisses s'écoulent jusque dans le petit récipient sur le coté...

Le pied quoi !

[ Dernière édition du message le 24/04/2014 à 10:01:03 ]

Afficher le sujet de la discussion
351
352
5448-full.png

Alain Souchon n'est pas un film

353
le-pub-des-gentlemen-3036709.jpg
le-pub-des-gentlemen-3036710.jpg
le-pub-des-gentlemen-3036711.jpg
le-pub-des-gentlemen-3036712.jpg


Torches et saucisses, pour pas changer...

354
355
356
Co-vidant, rien que les images en donneraient presque jusqu'au "psschhhhhhht" s'éteignant par degrés aux oreilles de nos pauvres car olfactifs cerveaux :bravo:
357
Cuisine de non-cuisinier :

Saucisses (herbes / espelette / merguez), et petits pois (4 minutes dans l’eau bouillante et crème fraîche) :

le-pub-des-gentlemen-3041278.jpeg

le-pub-des-gentlemen-3041288.jpeg

le-pub-des-gentlemen-3041289.jpeg
358
Sans charr', il faudrait parfois te re-bâptier Dr Cholestérol, Pouet :mrg:

Les rares fois où il y a diététiquement un truc sain sur ce topic, VLAN ! : on trouve 10 cuillers de crême-fraîche juste pour décorer 5 petits-pois ébouillantés :bravo:

Cela dit, chez les Belges et dans le Nord on a aussi pas mal de techniques "light" de ce style, sous couvert du : "Vous m'en voudrez pas : je vous rajoute pas la sauce des saucisses à cause de la montagne de mayo sur l'Himalaya de frites cuites 2 fois et salées 3 fois, heinG" !
359
360
Citation :
Crevettes marinées


Recette deça ?