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Des photos de vos barbecue... Avez-vous des avis braisés ?

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Sujet de la discussion Des photos de vos barbecue... Avez-vous des avis braisés ?
Bon, je me lance, le dernier topic à ce propos date de 2005...
On parle de barbec', on poste nos photos, on donne des avis et des idées de grillades !

Je grille sur une plancha (gaz) depuis un peu moins d'un an... et c'est le pied, voilà les photos du bestiau :

Plancha gaz 2 bruleurs - MOLIETS
http://dl.delamaison.fr/images/catalogue/1305/JBQ1305066-Z.jpg?1398325568335

Et en action :

10284513_773328799366836_2056986451_o.jpg

1601019_10202516797454024_5536088552150262436_n.jpg

L'avantage de ce genre de truc c'est qu'on peut envoyer n'importe quand... à n'importe quelle heure.
J'avais un "vraie" barbecue précédemment, qui est resté chez mon ex... et je sens la différence.

Samedi dernier nous étions une 15aine à la maison, j'ai commencé à envoyer vers 20h30/21h00, de la guez', de la saucisse, courgettes, champi', poivrons, oignons.
Certains convives se sont pointés à 23h00... et j'ai renvoyé encore une demi-douzaine de guez', des brochettes et des légumes !

C'est "ludique" : tout le monde peut venir touiller les légumes, retourner les saucisses.
C'est simple : t'envoie le gaz, une étincelle et bim : ça marche.
Facile d'entretien : tu fais chauffer ta plancha, tu fous de l'eau et tu frottes un peu avec une cuillère en bois...

Les pieds de la plancha sont réglables, de sorte que les graisses s'écoulent jusque dans le petit récipient sur le coté...

Le pied quoi !

[ Dernière édition du message le 24/04/2014 à 10:01:03 ]

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Cuisine de vacances :

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C'est bien l'homme qui cause le dérèglement climatique - AudioFanzine sans PUBlicité

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aujourd'hui je reste couché / tout a déja été fait / rien ne disparait / tout s'accumule (dYmanche)

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Torches et saucisses, pour pas changer...

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Bon miam et bonne ambiance !

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Crevettes marinées et filets de Saint-pierre :

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Co-vidant, rien que les images en donneraient presque jusqu'au "psschhhhhhht" s'éteignant par degrés aux oreilles de nos pauvres car olfactifs cerveaux :bravo:

Hit ! - THREAD "Le Rendez-vous des Belges". / THREAD "Les Conneries publiques" (anecdotes non musicales).

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Cuisine de non-cuisinier :

Saucisses (herbes / espelette / merguez), et petits pois (4 minutes dans l’eau bouillante et crème fraîche) :

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Sans charr', il faudrait parfois te re-bâptier Dr Cholestérol, Pouet :mrg:

Les rares fois où il y a diététiquement un truc sain sur ce topic, VLAN ! : on trouve 10 cuillers de crême-fraîche juste pour décorer 5 petits-pois ébouillantés :bravo:

Cela dit, chez les Belges et dans le Nord on a aussi pas mal de techniques "light" de ce style, sous couvert du : "Vous m'en voudrez pas : je vous rajoute pas la sauce des saucisses à cause de la montagne de mayo sur l'Himalaya de frites cuites 2 fois et salées 3 fois, heinG" !

Hit ! - THREAD "Le Rendez-vous des Belges". / THREAD "Les Conneries publiques" (anecdotes non musicales).

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:mrg:

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Citation :
Crevettes marinées


Recette deça ?