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Alerte j'ai FAIM !

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Sujet de la discussion Alerte j'ai FAIM !
Voilà. c'est l'heure. Je viendrai me lamenter sur mon appétit insatisfait chaque fois que mon estomac m'en donnera l'occasion.
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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

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Une petite proposition de tartines avec des blancs de poulet...

Je dirai que prendre un blanc de poulet cuit dans un bon bouillon aromatique et le laisser tiédir. Prendre un épaisse tranche de pain de campagne avec une mie bien dense et une croute bien épaisse croustillante et parfumée. Frotter cette Tartine de pain avec de l'ail et l'arroser d'un filet d'huile d'olive. Placer la cette tartine dans un four pour la toaster
Prendre un demi avocat ôter la peau et le détailler en lamelle d'un demi centimètre épaisseur‚ arroser ce dernier avec un peu de jus de citron. Faire de même avec le blanc de poulet et disposer sur les tranches quelques goutes de tabasco.
Sortir la tartine du four et la tartiner avec du caviar d'aubergine puis disposer sur cette dernière une tranche d'avocat et une tranche de poulet en alternant. Une fois la tartine garnie, ajouter de ça de là quelques pointes de tapenade, des morceaux de tomates séchées et des copeaux de parmesan. Saupoudrer de basilic fraîchement ciselé et déguster immédiatement.

Un verre de vin de paille frais pour faire passer le tout.


bon ap les gars.

[ Dernière édition du message le 13/03/2017 à 17:25:03 ]

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Beurk

Blanc de poulet. Maroilles. Patates. Lardons. Crème. Four. Rhah
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Citation :
Blanc de poulet. Maroilles. Patates. Lardons. Crème. Four. Rhah

Amha il ne manque que ça dans ta recette et c'est bon.
gaveuse-oie-canard-volailles-gorgeoir-mecanique.jpg

[ Dernière édition du message le 13/03/2017 à 23:56:04 ]

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Citation de crossroads :
Là, j'ai envie de blancs de poulet depuis 2h00...


Adaptation d'une vieille recette médieval :

Tu prends plein d'herbe (liveche ou celeri, plus plein d'epice verte que tu as en stock (thym, fenouil, ciboulette, ...), du piment d'espelette (pas beaucoup), cardamome, dattes (sans noyau, en petit morceau), miel, sauce nioc nam.

Tu en fais une sorte de mixture. Enduire tes blanc de poulet avec. Tu dois avoir fait assez de mixture pour en avoir bien de rab apres avoir badigeoné tes blancs de poulet.

Prendre de la pate à pizza, mettre quelques cuillères à soupe de mixture, poser ton poulet dessus, fermer la pate à pizza (ça te fais une sorte de chausson)

Tu mets au four. Grace à la pate, ton poulet va cuire dans son jus et la mixture, sans dessecher.

Servir chaud.


Nota : j'ai fais ça de mémoire. Si ça vous interresse, je peux essayer de retrouver la recette originale
Al bundy vs Georges abitbol
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Là présentement j'ai salement les crocs.

On va se faire griller deux faux-filets bien poivrés, se les envoyer avec une ration de spaghetti, un peu d'ail confit, du parmesan et de l'huile d'olive.

Simple honnête et savoureux.
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check.

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"L'Homme est la nature prenant conscience d'elle même." - Elisée Reclus

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J'avais la dalle ce matin.

Je suis descendu clopin clopant au café d'en bas prendre une petite salade verte. Avec un accompagnement de 250gr d'œufs brouillés, d'autant de bacon parfaitement grillé, d'une saucisse, de jambon et de deux toast beurrés d'environ 2cm d'épaisseur d'un moelleux de type dunlopillo.

Bonne journée !

(Thread retrouvé par Google)

[ Dernière édition du message le 20/09/2017 à 15:55:04 ]

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J’ai un boeuf (enfin, des morceaux de boeuf, pas un boeuf entier, je suis pas JSK et je fous pas un boeuf entier dans la marmite:oops2:) qui mijote dans son jus et sa sauce, des fumets s'échappent et me torturent depuis ce matin.
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Tu vas chier de la belle merde d'omnivore :bravo:
edit:c'était pour changer du "ta gueule, j'ai faim maintenant à cause de toi !!!!"